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午后陽光正暖,坐在院子里🚤🤑🗂曬著太陽聊天非常愜意。那太陽就如同是一個大暖爐,照的全身都暖洋洋的。
“上次的事情還要多謝你?!?#127821;📖趙四娘開口道,那語氣很真摯,猶如這冬日里的暖陽,聽的讓人很舒服🛐🛐🎇。
張超做出很淡然的樣子,說,“都是鄉(xiāng)鄰,況且,我又不吃虧,我還擔(dān)心你會心里暗🎾🗑🌱罵我趁火打劫呢?!?br/>
“是真的感激。這次確實有許多人想要趁火打劫💿,那八百畝地二百畝林子,許多人開價只給三千貫,還有一些開價一千兩千的,那才是真正的趁火打劫。”
“總有貓聞腥而動?!睆埑π?。
趙四🌁😪娘與張超隔桌而坐,坐的很端🚸正,她雙手捧著杯子,輕輕轉(zhuǎn)動著。
那是一雙很修長白皙的手,這樣的纖長的手指更🖋適合去🦈🛣🍃彈鋼琴。
“你家的這梨子很好吃?!彼种讣纵p輕叩擊著陶杯一側(cè)。手指甲精心修剪過,并沒有留長指甲,而且指🖋甲很🚹干凈。
“這是冰糖雪梨?!?br/>
唐人愛吃梨,但唐人更愛燉梨吃。
張超也算是入鄉(xiāng)隨俗,把😄🤜大個的雪梨和冰糖慢燉而成。犁是趙州雪梨,秦漢時期就非常有名,在長安賣的不便宜。
因為冰糖是張超獨家所有🕶,因此這道冰糖🚐⭐🍝雪梨趙四娘也是頭一回吃到。
“冰糖雪梨,冰糖是什么?”
唐初的糖還主要是麥芽糖和蜂蜜,少量甘蔗提煉的沙糖。趙四娘沒💊❣🃏🔉有聽說過冰糖這種糖,有些好奇。
事🌭🏙📤實🍥🎡上,自從來到張家溝,她就發(fā)🧝🍢現(xiàn),這里處處透著新奇。
“🤟冰糖就是婆門羅糖提煉加工而成,一顆🙏🍄🖲顆晶瑩透亮➕,如同是冰晶。”張超解說著,然后讓冬晴去拿了些冰糖過來。
用一個蓋碗裝著,揭開蓋子,碗里一粒粒蠶豆大小的冰糖就在那里,晶瑩透亮。趙四娘驚訝,忍不🤤💐🔡住伸手拈了一個仔細(xì)觀🚼🥢💡看。
“你可以償償,很甜的?!?br/>
趙四娘輕笑,然后把糖放進(jìn)嘴里。
輕吮,一股甘甜入味。
“甘之若🙄怡,不,比餳還甜。真想不到,那黃黃的沙糖居然能提煉出如此冰晶🥐🈳😡玉潔般的冰糖?!?br/>
“一點小手法而已,不過冰糖和雪梨一⚫起慢燉,確實有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生股的作用。若是喉嚨干、癢、🎂🎴痛、音啞、痰稠等,飲此冰糖雪犁均有良效,若是能加入瓊珍靈芝一起燉,止咳潤肺效果更加明顯?!?br/>
“想不到這飲品還是一道良藥?!?br/>
“其實我只是對吃很感興趣?!?br/>
趙四娘輕笑,“我也確實有所耳聞,如今鄉(xiāng)里都傳說灞🍭上張三郎能把賤肉弄成美味?!?br/>
“好吃之人,總不會委屈自己的嘴的?!?br/>
“不單單不滿足口腹之欲那🐍么簡單,你弄出來的那些包子饅頭、熏雞烤鴨鹵肉等,現(xiàn)在要是在長安城也賣的很好,錢源滾滾🤮📈🏁。張家因此而迅速興旺🎃起來”
桌🍛⛏🗿子對面,趙四娘的語氣里帶著些欽佩,趙家也是地主,然后也做生意。趙家開始是做些糧食加工生意,家里有磨坊碾房,然后又開米店糧行,甚至還有布莊綢緞行,生意也做的不小。
還兼著放貸。
好些年才積攢下如今的💱家業(yè),但今年🎴💕卻一🤼下子虧損巨大,傷筋動骨。
跟張三郎一比,真是讓人驚嘆。
“張家的💼面點在長安賣的很👕🌿火,聽說東市的福滿樓也是得了你家的發(fā)面秘方,如今也是生意興隆?!?br/>
她沉默了一會,“我家在長安也有🈺🏾一家飯店,不🐕👱知道能不能從你家買這個發(fā)面配方?”
“這個沒問題,其實也沒有什么配方,只是加了一樣材料面堿,📣📀然后就能讓發(fā)面面食更蓬松也沒♎有老面的酸味。你若真想要,我以后可以給你家飯店提供面堿出售,按市價給,不多收。”
“一樣的品質(zhì)嗎?”
“那當(dāng)然?!?br/>
“數(shù)量呢,能保證供應(yīng)嗎”
張超🏕👌笑笑,“多的不敢說,但你要是開個三五家店的,我還是能🐌😱供應(yīng)的了的。”
趙四娘滿意的點點頭,糧店生意天天虧本,趙四娘看到張家開的餅店生意這么火,也有了把自己家糧食做成面食出售的想法,這樣可以彌補(bǔ)些損失。本來今天只是來試探🎃✴🚞一下,倒想不到張超這么爽快的說答應(yīng)🥐🙃👔了下來。
“不需要秘方錢”來之前,趙四娘打聽過,當(dāng)初崔家從🛀👉張超手里拿配方,可是👁😠🕹花了百兩黃金。
張超搖了搖頭,當(dāng)初崔家和💾🌗現(xiàn)在情況是不一樣的。
張超也早想過,現(xiàn)在張家有十一家店,外加配送的🕗店,加上給大戶家里的🎫🌘📮外賣服務(wù),這個規(guī)模剛剛好,再擴(kuò)大就還得再擴(kuò)增現(xiàn)在家里的作坊規(guī)模,招募更多人手,磨坊碾房蒸房這些還得擴(kuò)大,甚至再招人,還得再擴(kuò)大宿舍這些。
而且他也算過,他賣的這些面食,畢竟消費群主要還是往來長安經(jīng)商的商人,以及長安城里那些起碼是🛐中產(chǎn)以上的人家。一般的窮老百姓,是舍不得花錢吃這些的,因此保持一個適當(dāng)?shù)囊?guī)模,比🚥🕡盲目的🥨⏭擴(kuò)張要好的多。
而且🏳🕤👄現(xiàn)在糧食價格的下跌,也讓面食的利潤大降😚📼🌤。張超也不是當(dāng)初什么本錢都沒,現(xiàn)🆔⛽在他本錢不已經(jīng)可以做其它的買賣了。
與其再去費力開拓面食🥤🥫📌生意,不如直🙇🌑🤝接賣面堿,利潤更高。
“都說三郎義薄云天,宅心仁厚🚼有求必應(yīng),果然如此?!?br/>
“其實我也不🍙🌍😿虧本啊,你賣面點賺📀🕷😡錢,我賣給你面堿也一樣賺錢,大家一起賺錢,互惠互利?!?br/>
午后的暖陽里,張超跟趙四娘🐙🕎🏟聊了好一會,聊的很愉快。
“多謝三郎今天的款待,他日再來拜訪?!?br/>
“沒什么,都是鄰居,以后有什么事情可以直接過來找我,或是派人通知一聲也行。能幫的上忙的👛Ⓜ,我肯定會盡🌛💾量幫忙的?!?br/>
趙四娘點點頭,屈身行了一禮,然🔯后出了院子,趙家在外等著的幾個仆婦便連忙過來迎著上車。
冬晴🔡過來收拾桌子,丫頭望著趙四娘離開的🏖馬車,不滿的嘟嚷著。
“說什么呢?”
“小郎君,🔦🚧🧐那趙四娘可不是什么好女人🎬📭,天生克人命,克死了未婚夫又克死了老娘,如今趙家家運不好,也都是因為趙員外讓她掌家呢。小郎君你可不要跟她來往?!?br/>
冬晴一臉為主😹🐾子盡憂擔(dān)心的模樣,很是忠心耿耿。
張超笑笑。
什么八字五行之類的東西,他向來就不信。
“小郎君,你就算不信這個,可你總得顧忌點吧。萬一有人多嘴饒舌,那也是不好聽的🍬🐿。萬一傳到了崔小娘子那里去了呢?”
“多謝你提醒啊冬晴,晚上過來陪我吧,一個人睡有些寂寞。”張⬛超笑著📀道。
冬晴一下子就⏸👳🎮紅了臉,🌟👋💆吱吱唔唔的道,“這個不太好吧?!?br/>
“哈哈哈,既然你覺得不好,那就算了?!?br/>
“小郎君,我不是那個意思,如果,如果你要人晚😤🛷🍾上照🦃🔡顧,我可以過來的?!?br/>
看那丫頭一臉糾結(jié)的樣子,張超便不好再逗弄她了,“算了,屋子太你來了🧔❗🗨也沒地方睡。”
“我,我可以坐在炕邊照顧你的?!?br/>
“等等吧,等新窯洞建好了,到時就是套房了,你和你姐可以😄🌃搬到我隔壁房間睡,要是晚上我🏚🗂要喝水什么的,可以隨時叫你們,方便?!?br/>
崔府。
西廂院。
丫環(huán)紅線一臉興奮的小跑著進(jìn)了崔鶯鶯的房間。
“小娘子,好消息,張三郎🎁💝🏕得陛下賞賜了🗿,還獲了個七品的云騎尉勛呢。”
正在臨帖的崔鶯鶯放下筆,抬頭道,“怎么🏯回事,說🎎✝清楚點?”
“是我哥在外面聽回來的消息,千真萬確。就是那個張三郎,他發(fā)明了一種新犁,據(jù)說比原來的犁更加輕便好用,能節(jié)省一頭牛。他把犁獻(xiàn)給了皇上之后,皇上十分高興,便下旨封賞。于是,封🍒💍了張三郎一個云騎尉,還賞了🎐👍🔁他百畝地和百兩黃金,對了,皇上還賞了張三郎父😌📄👫親一個寧民縣男的爵位呢?!?br/>
“是嗎?”崔鶯鶯📼📏🕠📪😃面上淡定,心里卻也非🈚👋🥣常高興。自上次見過一次張超后,她又從紅線哥哥柱子那里得到了不少關(guān)于張三郎的消息。
他哥哥崔琰也經(jīng)常說些張三郎的事情。
心里面,崔鶯鶯已經(jīng)很認(rèn)同這個未婚夫,覺得張三郎雖出身普通,但人不錯,🥙🐝既有能力,品性🌦🕦📱也還好。
現(xiàn)在聽說張三郎獲勛得賞,她也為他感到高興。
“小娘子,張郎君有了爵位,那將來張三郎也能襲爵呢,張家也不再是普通的庶😰民了?!?br/>
“瞧把👌🏪😙你高興的,別人封爵授勛,你高興個什🐁⏰🔙么啊?!?br/>
“小娘子,我🏪🏥🤴是為你高興啊。張三郎可是你的未婚夫,這日子都訂下了,臘月初九,可就是迎親的日子,再過一個月,小娘子你可就是張家的人了。張家的日子紅火了,那不也是小娘子日子紅火了嘛?!?br/>
還有🚒一個月,一🕑個月后她就要離開這座牢籠一樣不自在的崔府了。
一想到王氏,她就不由的心情低沉了幾分。都到了如🐻🦇✝今🦇🛡🎾了,這個王氏卻還在想🔒🎡著算計母親的嫁妝。
崔鶯鶯不在乎❎崔家給不給她準(zhǔn)備嫁妝,她相信張三郎也不會在意。但母親的嫁妝,那是屬于女兒的,母親就她一個女兒,她絕不會讓王氏奪了母親的嫁妝🚺,更不會讓王氏把這嫁妝拿去做她女兒的嫁妝。
這個事情,沒有商量。
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