李曉然能夠清楚的感覺到自己的變化,🥉自己好像太過于注重料理本身的味道跟組合上面了。
“不,并沒有錯(cuò),跟其他人不一樣,雖然我也一樣的熱💉愛料理,但是我的起點(diǎn)跟經(jīng)歷跟別人不同?!毕肫鹬八膶m小次郎在shino`s里面對(duì)自己說過🕋的話,李曉然輕輕的搖了搖頭。
自🍭📳己是與眾不同的,其他人不清楚,以為自己是料理上🐪🎃的天才。
但是只是有李曉然自己才明白,或許自己在料理上的確有一定的天賦🔛🐾,但是相比于堂島銀,幸平城一郎這樣的天才,還是有不少差距的。
自己之所以會(huì)有這樣🐝🏪✂的進(jìn)步,只不過🏙🏰是因?yàn)樽约河?#9801;👬🔷作弊器而已。
而且正因?yàn)檫@個(gè)的存在,自己太過于注重料理的組合,致力于挖掘料理本身的味道,而忽略了其自身本🌗🤑✏🧔身對(duì)于料理的精神。
“🛩🦌實(shí)在是太🍳美味了🕳💵🏘,你是怎樣做出來這道料理的?”
薙切繪里奈跟眾人的聲音將沉思的李曉然打斷🤝👩,只見眾人一臉興奮的朝著李曉然說道。
這一道料理徹底將他們給征服了,實(shí)🌞在是太☝💦美味了💗🚹。
甚至🌤一⚪⚓🌀色慧感覺這一道料理,比起當(dāng)初幸平城一郎在極星寮制作的料理,都更加的美味。
不過想了想,一色慧也就釋然了,畢💶竟這本來就并不是公🧕平的。
這是李曉然的全力之作,而且用的食材也是一🈹🐶🦗✖流的食材,做出比幸平城一郎更加美味的料理也是意🏞料之中的事情。
“具體的過程你們不都是看見🥩😵了么?!甭犚姁埯惤z幾📜人的話,李曉然不由得笑了笑說道。
雖然過程看見🌫⛴📊了,但是想要從自己制作料理的過程,看幾遍就學(xué)會(huì)這一道料理,🚪👮幾乎是不可能的事情。
其他人李曉然不知道,但如果是幸平創(chuàng)真的話,在見識(shí)到過自己的這一道料理之后,他一定會(huì)去嘗試🍨🐊看自己能否也制作出這一道料理的。
“💉我還從來沒有想過栗🌍子裹在鴨肉外面,然后放入烤箱中烘烤會(huì)有這樣的美味呢。”愛麗絲用手支撐著下巴,看著李曉然贊嘆的說道。
栗子并不是一個(gè)常見的食物,雖然在場(chǎng)的眾人也知道栗子跟野味搭配非常不錯(cuò),但是卻很少有人會(huì)使💖用栗子做菜。
雖然在中華料🛠💿🏀理之中,有很多搭配栗子的料理,但至少從🏏🔠巴黎到霓虹,李曉然去過的餐廳中,無論是星級(jí)餐廳還是普通餐廳,李曉然都沒有見過多少餐廳使用栗子做菜。
這本身就是一👦道罕見的食材📴🈸,就如同歐美看待牛蒡這些蔬菜一樣。
他們沒有辦法理解,用這些食材可以制🍦📢🍕作出美味的料🌶📓🌶理。
“實(shí)際上有很多的東西,都非常適合作為食材,😧💪只不過是習(xí)慣跟個(gè)人的認(rèn)知所拘束而已?!甭犚娝S切愛麗絲的話,李曉然笑了笑開口說道。
食材這種東西,只要是能夠吃的都可以當(dāng)做是🏏食Ⓜ材,包括中藥它也能夠當(dāng)做食材,只不過重點(diǎn)是能不能夠跟其他的食材搭配,并且制作出美味的食物。
跟眾人聊了一會(huì)之后,李曉然回到房間里面,🐉😠第二天就前往🐌😞❎了喜多修治提供的料理實(shí)驗(yàn)室🥞💔。
因?yàn)槔顣匀灰獏⒓尤羌?jí)料理考核的事情,😌🌲🦀喜多修治也是非常的關(guān)心這一點(diǎn)。
整個(gè)喜多美食俱樂部之中,贊助的餐🌍廳還有其本身旗下的餐廳,其中的三星級(jí)主廚用一只手都能夠數(shù)的過來。
如果李曉然能夠成功晉升為三星級(jí)主廚的話,不僅僅是給喜多美食俱樂部帶來一些利益,更重要的是作為李👱🕠曉然餐廳的贊助商,喜多美🔭❇👡食俱樂部在霓虹跟國際上的影響。
因🗒🍪👐為三🆎🤯星級(jí)的主廚,就已經(jīng)算得上㊗🖍🥃是國際上的主廚了。
很🎶多如同遠(yuǎn)月一🍴樣的知名國際性的料理烹飪學(xué)院中的學(xué)生,就有一星級(jí)的水準(zhǔn)。
而一些畢業(yè)生則🎋大多數(shù)都達(dá)到了二星級(jí)主廚的標(biāo)👱🖥🚋準(zhǔn)。
可三星級(jí)就是一個(gè)重要的劃分,就如同是升學(xué)一樣,一星級(jí)的主廚代表的是初中,二星級(jí)的主廚🕥🧤🏡代表的是高中,而三星級(jí)的主廚則是大學(xué)。
進(jìn)入到喜多修治提供的料理實(shí)驗(yàn)室之后,李曉然并沒🛌🦋💸有立刻開始著手改進(jìn)解🏝😹🚨決關(guān)于料理放入烤箱中火候的問題。
而是審視自己自身的因素,進(jìn)一步的升🛥華自己對(duì)于料理🥅的認(rèn)知。
十天的時(shí)間,李曉然一直待在料理🔁實(shí)驗(yàn)室之中,雖然有電腦等娛樂的❓工具,不過這些天下來,李曉然卻是碰都沒有碰。
白天的時(shí)候鉆研料理,思考自己的問題,晚上的時(shí)候進(jìn)👻🐁入到🧤🐁🔠系統(tǒng)空間之中,進(jìn)行思考料理改進(jìn)料理。
“這才是最為完美的一道料理,就如同是鳳凰一樣,現(xiàn)在它浴火重生了?!笨粗换鹧姘?#127909;🥌裹住的料理,李曉然的臉上露出一絲笑容。
拋棄了烤箱,如⛷✊🐢同當(dāng)初的火焰餃子一樣🤡🔚,這一道料理被火焰給緊緊包裹住了。
火焰料理的技藝,將火焰當(dāng)作調(diào)味料,當(dāng)初的李曉然沒有完全明白謝恩的這句話究竟⚾🐹是什么意思。
但是現(xiàn)在的李曉然明白了,他也已經(jīng)做到了,這一道料理最關(guān)鍵的一塊拼圖,他也已經(jīng)完成了,剩下的就是用💗🍝🤭這樣的一道料理卻拿到自己的三🚚♎星級(jí)主廚🎸📨資格了。
“李桑,你的料理鉆研成功了🌔🍒🤥🍈🧤么?”被李曉然喊過來的喜多修治🚅💛,一臉期待的問道。
雖然對(duì)于李曉然有期📤👀👐待,但是喜多修治心里面卻也有準(zhǔn)備,那就是李曉然想要獲得三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià),估計(jì)希望是很小的。
畢竟這樣的速度太快了,喜多修治還從💱💅來沒有聽說⚓🔉🗼過誰能夠一年🧛內(nèi),拿到一星級(jí),二星級(jí),三星級(jí)三項(xiàng)主廚資格的。
一🐍年內(nèi)拿到一星級(jí)跟二星🎎🎺級(jí)的資格,雖然很少但是也并不是沒有。
可拿到三星級(jí)的評(píng)價(jià),那可就太過于夸張了。
“恩,已經(jīng)成功了,接下來就是準(zhǔn)備三星級(jí)的考核了。”聽見喜多修治的問話,李曉然👈臉上不由得露出一絲笑容點(diǎn)了點(diǎn)頭。
跟喜多修治說了幾句之后,李曉然在其派遣的司機(jī)下回到了餐廳里面,收拾好東西👀❎之后,李⌛曉然就直接前往了新干線去東京的料理機(jī)構(gòu)。
雖然還有兩🌼🥝天才是三星級(jí)料理考核的日子,但是參加考核🏿💤的廚師,一般都會(huì)提前兩三天前往到料理機(jī)構(gòu)報(bào)道,并且查看提交準(zhǔn)備的食材以及廚具有沒有什么紕漏。
同時(shí)也要接受一🔓些媒體記者的采訪,畢竟三星級(jí)的料理考核,可以說是吸引🦓了很多人🌱🤾的眼球。