“怎么會!”睜大眼睛,愛麗絲不可置信。
“原來是這樣,用香辣🎚➗🛁味將黒木場涼蟹肉拉面所留下鮮味打破,而在香辣之后則是混在其中的鮮美?!蔽⑽⑺伎剂艘粫顣匀灰彩潜牬罅搜劬?。
原來還可以用這樣的方法,打破🌯那種🍝💒🏸霸道的味📦蕾麻痹。
只不過說是這樣說,但是該如何中和香辣味與螃蟹的鮮味,這其中可不是簡簡單👋🧟🚀單就能夠做到的。
而且更關鍵的是這種香辣之后,會讓評審的味覺🎖😷更加的麻🤥😁痹⬛❔。
后者的料理,🚪🍬🐃如果不能夠達到一個境界,那么留給評審的味覺,只會是之前香辣蟹所殘留下來的麻😾辣味。
跟黒木場涼一樣的料理路子呢!
只不過可惜的是菜上的有些慢了。
“這個家伙!”看著臉上有些無奈的丹尼爾普爾,🐨李曉然深吸了口氣,心中暗暗道。
“真是讓人驚訝👺🏀🐩,不過最后的贏家只會是我,將蟹的鮮味發(fā)揮到極致,這才是真正的海鮮料理?!秉\木場涼先是驚訝了一下,隨后朝著李曉然說道。
一旁的愛麗絲也是輕輕的點了點頭。
的確如果單論將蟹的美味發(fā)揮到極致,那么黒木場涼的蟹肉拉面絕對是📢⏩無🚞👡🕗可挑剔的。
即便是李曉然也🌑🅾🍦〽🏀👄不得不承認,如果比賽是單純的比蟹的鮮味,那么冠軍一定會是將蟹的美味完全極致發(fā)揮的黒木🚾⬇♏場涼。
“但你忘了一🥖♈點,這一次的比賽,只是以蟹為主食材,而非是單純的海鮮🕋🔫料理?!崩顣匀粚χ\木場涼說道。
“如果是單純鮮味的話,我的確沒辦法贏過將蟹的美味發(fā)揮到極致的你,但是這只是以蟹為食材的料理,所以只要味道上超越你的蟹肉拉面就足夠了,這也是為什么我挑選鮮度略遜的小螃蟹的原🚜🔍因?!笨粗\木場涼,李曉然緩緩開口說道。
這不是海鮮料理比賽,自己制作的油炸蟹斗再搭配上特質(zhì)的醬汁🚇🏢,可能鮮味不🖤🕷足跟黒木場涼的蟹肉拉面相比。
但是在美味上,融合整只螃蟹的美味以及特制的醬汁,所激發(fā)出的美味👮🛰,絕對是一等一的美味。
李曉然有信心要比黒木場涼更強。
“別開玩笑了,我怎么可能輸給你這個半吊子的🤲✖🔢家伙!”看到最終的結(jié)果,黒木場涼錘了一下桌子,睜著大🚗大的眼睛,不可思議的說道。
第一名赫📚😑然是李曉然,而黒木場涼則是👉🧥🛶第⤴🍅😬二名,愛麗絲則是第三名。
雖然丹尼爾普爾用香辣打破黒木🔬場涼蟹肉的鮮美余韻,但是顯然他的料理跟眾人比起來還是有一定差距的。
“因為你的料理,雖然的確霸道無比,但是你忽略了一個最重要的一點,那就是這一次的比賽不只是鮮味,僅僅使用最為鮮美的蟹以及它最精華的蟹肉部分,你雖然將蟹的鮮美發(fā)揮到了極致,但是比起通過讓整只螃蟹散發(fā)出獨特光芒的李,而且就🏙單純的美味來比,你也差了一點?!迸_上的評審搖了搖頭開口說道。
聽到了最🌀🕗💍后的評🧟審,李🐦曉然心中也松了一口氣,這一次還真是險勝。
最后的評分,僅僅是比黒木場涼高上一分而已。
一點💀💎點把握都沒有,這一道料理李🧘⛴曉然不敢肯定,究竟能不能勝過黒木場涼,但這是自己能夠🈂🛴創(chuàng)造出最有機會獲勝的料理了。
幸運的是自己成功了。
看著咬著牙的黒木場涼,李曉然心中暗暗道。
除去黒🛶👆🚋木場涼,還有擁有神之舌薙切繪里奈以及香料專家葉山亮。
而且這僅僅只是霓虹遠月之中出現(xiàn)的人才。
料理的世界,還真是讓人驚嘆?。?br/>
“之前的那個賭約還算輸么?”看著一旁悶悶不樂的愛麗絲,李曉然不由🧠🚤得笑著道。
“當然!🌸🎵說吧,你想讓我做什么!”愛麗絲哼了一聲,側(cè)🤰🐮🆑🌖📖🅰著頭看著李曉然說道。
“還沒有想好,不過我🤨們也并沒有約定時間限制吧,那么就先存著好🛺了?!崩顣匀粩[手道。
“隨便你好了🦐🐍,不過到時候找不到我的人,我可不管哦?!睈埯?#128175;🙋絲無所謂道。
聽見愛麗絲的話,李曉然贊同的點了點頭。
“說的也是,還交💵換下聯(lián)系🚫方法好了👢👢🌖,可別到時候我想好了,找不到你?!闭f著,李曉然從口袋里掏出手機。
“混蛋!我怎么可能輸🦓給這個半吊子的家伙!”🚧🈂埋著頭黒木📁🚎場涼咬著牙。
“話🚒說起來他沒事么?”看著黒木場涼,李曉🐑🐡然開口朝㊙著愛麗絲問道。
“他呀,不用管他,每次他料理對決輸了之后都會這樣……直到🚲🐠他贏了對手。”愛麗🖖💡絲不以為意。
“我一定會將這一次所有的屈辱都奉還給🈹你的!”突然抬起頭,黒木場涼緊盯著李♟🐞曉然道。
看著一臉怒火的黒木場涼,李曉然有些無語。
自己給你什么屈辱了啊!
完全都是你自己在腦補??!
巴黎shino`s中。
四宮小次郎看著美食雜志,臉上露出一絲笑容。
還真是不賴啊。
博古斯一星級的烹飪賽的🚜🥇🐬第一,雖然說不能夠說明李曉然已經(jīng)是一星🥐級廚師之中最強之一,但是卻也是屬于頂尖的。
至于星級最強之一,還是等拿到博古斯😺🏺二星級🚴烹飪賽的冠軍再說吧。
雖🍴🎏然僅僅差距一星級,✝🗃🌻但是參賽的料理者,可是完全不是一個層次的。
每年的二星級博古😴斯烹飪賽,都會有來自各大料理學院的畢業(yè)生參加,以及各個世界的廚師。
一星級的博古斯烹飪賽,例如遠月十杰,還有其余的🚰烹💭💕🚜飪料理學院的佼佼者,都并沒有來參加。
所以雖然一星級的博古📼🎄🕔斯烹飪賽很出名,但是含金量卻并不是太重。
如果說李曉然取得的是二星級博古斯🦏烹飪賽冠軍的話,那么當天就會有來自各個三星級甚至三星以上的餐飲業(yè)巨頭都會來邀請李曉然了。
“變化還真是足夠的大啊?!?#127804;🎨🍭看🌇🐆💧著手中又多了一張名片,李曉🎨🐽😞然不由得苦笑著搖了搖頭。
這是第幾家的酒店邀請了?
從自己獲得了博古斯一星級🎴🌜的冠軍之后,各個美食雜志的采🌺⏫🍦訪,還有一些星級酒店的邀請,都是紛紛而來。
不😄🐸🚐過李曉然也僅僅只是接受了幾家美食雜志的采訪而已,至于酒店的邀請李曉然則是統(tǒng)統(tǒng)🈹⤵😖都婉拒了。
相比于到其他的酒店之中,當一個廚師給別人打工,實際上李曉然更傾向于四宮小四郎一樣,🌁🤒🛫開一家屬于自己的料理店。
只不過現(xiàn)在的自己實力還不足夠。
或許憑借🌪⛵🏔自己的努力,能夠讓自🦆👒己的店獲得一星🛌級的評價。
但是更高層次的評價是根本不可能的。
而且一旦開店,自己的精力恐怕也😆🚝🍖沒有那么多去研究料理了。
即便有系統(tǒng)的幫助,自己的進步也不會很大。
說到系統(tǒng)李曉然就有點吐槽了。
人家的系統(tǒng)都是各種神奇,各種任務然后完成任務,直接獎勵各種🌅🌱🕹廚藝本👤🧓🔉領。
自己的這個倒是好,🌫🍁雖然有各種技藝,但是卻還要自己🍅🗝🌠親自去學習,才能夠進行掌握。
更夸張的是一些獨特的料理✂🧞☕技藝,還需要有很🏊強🏳🕋的身體素質(zhì),才能夠使用的出。
即便在空間之中學習到了,但是外面自己的身體素質(zhì)不夠也沒辦🈚法使出。
所以在這個世界里📙🚇面,🤥🌁😶👃💉凡是星級以上的廚師,基本都沒有什么肥胖的。
相反他們的身體👎素質(zhì),絕對不比一般🤡的運動選手要差,甚至⛎👝更強。
帶上棒球帽后,整理了一⬆下自己的衣裝,畢竟自己剛剛奪得了博古📽🕸斯一星級料理的冠軍,風😏💙🚻頭還沒有過去也算是一個知名人物了,走在街上也會被經(jīng)常認出。
雖然并沒有什么,但📴是老被人盯著也是讓李曉然有些不自在。
出了酒店后,李曉然就直接前往地鐵站。
離開里昂🍔這座城✅😧💁市去其它的地方看看,見識見識不同地方的特有料🔯🔃理。
雖說自己擅長法式料理,但是自己直到現(xiàn)在實😒際上大部分的法式料理,都是🐮🎴🛬在系統(tǒng)跟食譜那里學習到的。
一些法國特🦖🚄有的地方料🖤理,自己實際上一點也不知道。