要知道🎚➗🛁李曉然的料理,可并不是誰都能夠品嘗到的。
而且‘🌯l🍝💒🏸’📦的位置,根據媒體的報道,都已經預約到半年之后了,可見其火爆的程度。
雖然并不是霓虹人,但是卻不可否認,現(xiàn)在的李曉然已經是霓虹公認的明星👋🧟🚀級主廚了。
光是在霓虹最大的視頻網站上,李曉然的訂閱量🎖😷就有幾十🤥😁萬⬛❔。
而且最近開通的😾推特,關注度更是很快超過了八十萬的🚪🍬🐃關注度。
可以說現(xiàn)在的李曉然在🐨霓虹,無論是網絡上還是現(xiàn)實,可都是有很高人氣的。
“李桑,你要做什么樣的料理?”一👺🏀🐩旁的山道一郎看著李曉然從食材庫中挑選的食材后,臉上露出了驚訝的神色。
雖然作為一個導演,本身也不是什么廚師,但是因為從🚞👡🕗事拍攝📢⏩的節(jié)目是美食方面的,對于各種料理山道一郎還是有非常高見解的。
但是看見🚾⬇♏李曉然〽🏀👄挑選的食材后🌑🅾🍦,不由得有些愣神。
“雞蛋,牛奶,新鮮的牛🕋🔫肉,起司,還有一大🥖♈堆各種各樣的蔬菜?!?br/>
不過并沒有理會🚜🔍眾人的好奇還有驚訝,李曉然開始清理自己的雙手,然后進行料理的準備。
“好厲害,動作好利索,這就是差距么?”一旁🖤🕷的工作人員,看著正在處理食材的🚇🏢李曉然,不由得眼睛睜得大大的。
因為節(jié)目的關系,他們經常能夠見到參加節(jié)目的選手進行料理的烹飪👮🛰。
但是卻從來沒有🤲✖🔢一個選手,能夠如同李曉然這樣🚗,快捷流暢的處理食材。
料理👉🧥🛶烹飪,看著李曉然的手⤴🍅😬法,眾人的心頭冒出來這四個📚😑字。
前面的那些業(yè)余廚師只是做菜而已,但現(xiàn)在的李曉然卻是在進行料理🔬烹飪。
這就好比是普通繪畫愛好者與畫家的差距一樣。
不需要過多的描述,只需要看一眼繪畫的過程就完全能夠分🏙辨得出。
“這,感覺就如同藝術一樣啊。”看著李曉然沒有絲毫停頓的動作,在場🐦🧟的一個人不由得睜大了雙眼,喃喃自語🌀🕗💍道。
聽見這話,周🧘⛴圍的人都是下意識🈂🛴的附和💀💎點了點頭。
沒錯,這就如同是藝術一樣。
真正的料理,本身制作的過程也是能夠讓人沉浸的觀賞藝🛶👆🚋術。
“他這到底是要做的什么料理?”看著李曉然🧠🚤的動作,在場的人不由得有些疑惑。
“應該是法國咸派吧,我以前在一家法🌖📖🅰式餐廳之中見到過🤰🐮🆑廚師制作,差不多就是這種制作的🌸🎵流程?!逼渲械囊粋€人有些不確定的說道。
“對啊,李桑以前可是一直待在法國的,而且聽說李桑也🛺跟四宮主廚學過一段時間料理,所以很有可能就是法🤨國咸派啊。”
周圍的人聽見這話也是連忙分析道。
“沒🦐🐍錯,我要做的的確就是法國咸派?!甭犚娭車俗h論的聲音,李💯🙋曉然的臉上不由得露出一絲笑容說道。
當初四宮💵小次郎在這法國咸派之中,加入了牛蒡這些在👢👢🌖亞洲比較常見的蔬菜,構造出了獨特的派,被稱為遺忘🚫的蔬菜咸派。
但是李曉然并🚧🈂沒有打算這么做,因為對于這種蔬菜,本身李曉然并不算太了解,而且本身對于四宮小次郎的那一道料理也🦓并沒有配方,一味去模仿的📁🚎話,雖然李曉然也的確有這個自信,做出味道不差的成品。
但是未免也太不夠格了,所以這一次李曉然制作的是正統(tǒng)的法國咸派,一道傳統(tǒng)配㊙方的🚒🐑🐡法國咸派。
一般的星級廚師,都不會選擇這種最為傳統(tǒng)的料理配🖖💡方,而是會在其中加入自己的創(chuàng)意,不管這樣是讓料理變得更出色還是更爛🚲🐠。
不過現(xiàn)在李曉然卻懶得弄,因為本身李曉然就沒有做過🈹幾次法♟🐞國咸派。
對于烘焙🚜🥇🐬方面的料理,李曉然一直是不怎么感興🥐趣的。
“嘗嘗看吧。”一邊制作料理,一邊跟🚴眾人聊😺🏺著,很快料理就已經完成了。
一共做了兩份,烤至金黃色的🍴🎏酥皮,✝🗃🌻閃耀著誘人的色澤。
再加上那無比😴醇香的氣味,眾人雖然已經吃過午飯了,但還是感覺到一陣饑餓。
“給我留一份?。 ?br/>
“山道導演,好過分,竟然切那么大一塊!”
聽見李曉然的話后,眾人立刻開始哄搶起來。
拿💭💕🚜到自己的那一份之后,🚰也不顧燙,直接將其送入口中。
“呼……好燙,好燙!”
看著眾人被燙的喘著氣,又舍不得將其吐出來🕔的樣子,李曉然不由得笑了笑,切下一塊等到其自然冷卻后送📼🎄入口中。
“鮮奶的話,濃厚了一🦏點,而且牛肉的口感也不足夠,跟蔬菜的搭配也不盡人意?!?br/>
吃到嘴里面的瞬間,李曉然🎨🐽😞不由🌼🎨🍭得皺了🌇🐆💧皺眉頭,下意識的開始在心里面評價起來。
“怎么,你不滿意么?”一旁的山道一郎注意到李🎴🌜曉然的樣子,有些奇怪的🌺⏫🍦問道。
李曉然輕輕點了點頭🈹⤵😖:“的確,單從😄🐸🚐味道與口感上來說,很失敗?!?br/>
聽見李曉然的話,山道一郎不由得咂舌,這種美味還算是🌁🤒🛫失敗么?
不過山🛌道一郎也知道,李🌪⛵🏔🦆👒曉然他們這樣的料理人,都是精益求精的。
哪怕有一點點的瑕疵,對于他們而言恐怕都算是失敗😆🚝🍖。
“已經👤🧓🔉很美味了,至少我是這樣覺得的?!鄙?#127749;🌱🕹道一郎笑了笑說道。
看著周圍的人都是一臉感嘆美味的樣子,李曉然不由得笑著輕🍅🗝🌠🌫🍁輕搖了搖頭。
的確,如果不🏊是專精料理,或者本身就擁有高超廚藝✂🧞☕的話,很難品嘗出料🏳🕋理之中那細微缺陷的。
大部分的🈚食客,品嘗料理一般都是去放大料理的美味,很少去察覺料理中的缺陷。
或者說這也🤥🌁是料理人的水平📙🚇,不可能每個人的料理都😶👃💉是那樣完美無瑕的。
放大料👎理的美味有點,從而🤡讓品嘗的人忽⛎👝視掉其中的缺陷,甚至是無法察覺出料理之中所蘊藏的缺點。
這就是一個合格的料理者應該有的。
就如😏💙🚻同自己當初對薙切繪里奈⬆說的📽🕸一樣,用神之舌不要刻意的去放大缺點,而是放大優(yōu)點。
“李?!呀洺燥柫嗣??”一旁的山道一郎有些奇📴怪的看著還剩下一半的派,朝著李曉然問道。
“恩……”李曉然輕輕點了點頭。
“浪費食物可不是很好的行為,這些我🔯🔃可就笑納了?!鄙降酪焕?#127828;笑著朝✅😧💁李曉然說道。
聽見山道一郎的話,李曉然不由得微微一🐮🎴🛬愣,隨即也笑著道:“如果😒山道導演不介意的話。”
“能夠品嘗🦖🚄美食,可是我的樂趣,🖤我怎么可能會介意呢?!鄙降酪焕尚χf道。
品嘗過李曉然的料理之后,在山道一郎的介紹🚙🐐下,李曉然也是認識了一下在場的眾人,大多數(shù)都是山道一🕒💜🍜郎的工作團隊。
同時因為李曉然已經到來了,經過山道一郎的通知,李曉然💶也是見到了另外一位跟自己一樣被邀請來的主廚——木久👱🔬📧知園果🗞。