“將店賣(mài)掉📩🚗🏘了么?”回到餐館之中,聽(tīng)著佐藤美沙的話(huà),李曉然有一些驚訝🤬🏧🚉🥕🎴。
“是的,我決定了將店賣(mài)掉。雖然最近店里的生意慢慢變好,不過(guò)這都是暫👸時(shí)的而已,所以我決定將餐館賣(mài)給城市規(guī)劃公司🐯🤢🚨,更何況他們給🏀出的價(jià)格并不低?!弊籼倜郎吵顣匀槐傅?。
“沒(méi)關(guān)系🎀🚖,我能夠理解?!陛p輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,李曉然道。
的確,自己不可能在這個(gè)店里一直呆🏐✖🐀下去,沒(méi)有了自己,如果找不到相應(yīng)的廚師的話(huà),店里的生意🧘🛸一定會(huì)一落千⛄💵🥁丈的。
這并不是漫📌畫(huà),而是現(xiàn)實(shí),佐藤美沙有這樣的舉動(dòng)也不是不可以理解。
想📬清楚之后在店里面住了一晚上之后,李曉然也就前往電車(chē)準(zhǔn)備離🌴🚩🕠開(kāi)小鎮(zhèn)了。
以現(xiàn)在李曉然的收入,可以說(shuō)只要不是過(guò)各種🍜🚈奢靡的生活,基本是夠用了。
雖然沒(méi)有什么正經(jīng)的工作,但是在法國(guó)李曉然開(kāi)發(fā)的菜譜🛏🏙🐧👮,就可以給李曉然帶來(lái)不菲的收入了。
每個(gè)月都會(huì)有一筆不少的錢(qián)打在賬戶(hù)上面。
所以倒也不用擔(dān)心資金的問(wèn)題。
“不過(guò)雖然說(shuō)是為了體驗(yàn)不同國(guó)家、不同菜系的美食,但是水平太低的話(huà),根本沒(méi)有什么意義啊?!弊?#127767;🧑💘電車(chē)上李曉然心里面想道。
還是先去京都吧,跟法國(guó)巴黎、里😍🔻💺昂一樣,作為霓虹的中心🤢🤼京都,應(yīng)該也是美食的中心才對(duì)。
雖🐭🍧😨然地方特色的美食,會(huì)給自己帶來(lái)充足的靈感,但是那也🌬🕷🧡得在自己已📕🔦📨經(jīng)熟悉了菜系的基礎(chǔ)上。
李曉然🙇🅱🛸心中暗暗想道,自己當(dāng)初在法國(guó)的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之中,能夠通過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,獲得靈感只是因?yàn)樽?#127996;己對(duì)于法國(guó)料理有🌠💚充足的理解而已。
但是對(duì)于日系的料理,自己完全是一無(wú)所知。
“味道的確不錯(cuò),但是其中還存🏛👠🌾在瑕疵,不過(guò)霓虹的星級(jí)餐廳就是這種水平么?”搖了搖頭,💁只是吃過(guò)一口,就將料理推到💫🎏🎮了一旁,李曉然不由得心中嘆了口氣。
這已經(jīng)不知道是李曉然來(lái)到京都后試⛽☔🥂吃的第幾家餐廳了⛱,但是跟之前的餐廳都是❤一樣,無(wú)論是a評(píng)級(jí)還是一星評(píng)級(jí)的餐廳。
其中除了需要提前一周,甚至更長(zhǎng)時(shí)間預(yù)訂的料理外,其余的料理都🐒🔟是進(jìn)行了省🐸略最為關(guān)鍵的部分,所以導(dǎo)致料理有不可彌補(bǔ)的缺陷。
一般的人的確是品嘗不出來(lái),可能會(huì)🌈⚫覺(jué)得料理非常的美味。
但是對(duì)于🛠李曉然這種人來(lái)說(shuō),卻能夠輕易🌙🛌的品嘗的出來(lái)。
為🌽💬⤴了追求效率而省去重😑要的步驟,將一道可以算的上是精良的料理變⏲🆒成了一道二流料理。
站起身李曉然便準(zhǔn)備結(jié)✝⤴⏰賬離開(kāi),試吃過(guò)了那么多的餐廳,也說(shuō)不上失望只是感覺(jué)跟這星級(jí)的評(píng)價(jià)不相配。
還是差了點(diǎn)啊,如果是美食激戰(zhàn)區(qū)巴黎的話(huà),絕😇🈂對(duì)不會(huì)有人敢這樣作假➡。
“先生對(duì)于我們💱😀🏉的料理,是否有一些意見(jiàn)?!币粋€(gè)聲音從李曉然的旁邊響起。
甲鐵尚恩,海鮮酒家的店主,同時(shí)也是這家店的主廚,本來(lái)只是照例出來(lái)看看店里的情況,不過(guò)當(dāng)看見(jiàn)李曉然只是吃過(guò)一口后,就搖了搖頭準(zhǔn)備離去,🆗📮讓他心里面一驚。
作為一個(gè)能夠在霓虹美食的中心京都,生存下來(lái)的🤒🌒海鮮店之一,甲鐵尚恩并不是通過(guò)無(wú)比精湛的廚藝,而是能夠根據(jù)食客的反應(yīng),對(duì)于菜品進(jìn)行更合適的😸🥢💣改革附和客人的口味,才能夠生存下來(lái)的。
即🙋😘🙍便并不是京都中心區(qū),但是其📬🚾競(jìng)爭(zhēng)也是很激烈的,稍有不慎可能就會(huì)被👬🌓掠奪生意,而導(dǎo)致沒(méi)辦法在京都存活下去。
“意見(jiàn)的話(huà)談不上,只是感覺(jué)到可惜??赡芤?yàn)樽非笮实脑?#128317;因,而導(dǎo)致省😅♓🏀略了一部分重要的步驟,導(dǎo)致可以算是精品的料理,變成了普通的二流料理?!陛p輕的搖了搖頭,李曉然開(kāi)口說(shuō)道。
這種情況已經(jīng)不算是罕🍤✈🛰見(jiàn)了,自己試吃過(guò)那么多店,這種情況也🗝不是沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)。
聽(tīng)見(jiàn)李😎🎢曉然🕟的話(huà),甲鐵尚恩臉色不由得微微一變✨。
一旁的客人也是將目光看向這里。
“這位🎬📪客人,請(qǐng)不要亂說(shuō)!”甲鐵🕓尚恩朝著李🧢👉🈯曉然道。
料理不美味無(wú)可厚非,畢竟廚❣師的技藝🍂💼就放🤼🗓⭕在那里。
但如果是欺🈶🕜瞞客人,故意為了追求效率省略🥉💡🔺步驟,就又是一回事情了📮🐔。
雖然說(shuō)絕大多數(shù)的餐廳,都是如🕢🌳此做的,但暗地🏍里面的東西放在臺(tái)面上🖌✋可就不一樣了。
輕輕的搖了🦌搖頭,李曉然也不打算繼續(xù)糾纏下🥖去。
“這位客人,請(qǐng)你注意自己的言辭?!奔阻F尚🤛🙏恩如今也是沒(méi)有辦法,畢竟如果一開(kāi)💘始自己找個(gè)說(shuō)辭也就過(guò)去了。
但是吸引到了周?chē)腿说淖⒁?,事情可不是那么?jiǎn)單🌶🥩的了,已經(jīng)關(guān)乎到自己家餐廳的聲譽(yù)了。
“注意言辭?那么給你維護(hù)你聲譽(yù)的方⏯✳😎法,進(jìn)行料理對(duì)決如何📙🚬?如果你贏了,我就道歉!”看著糾纏的甲鐵尚恩,李曉然也是有些生氣。
對(duì)于🚗🕞🌈這種餐館等級(jí)中的廚師,李🧞💫🤣曉然可不認(rèn)為自己會(huì)認(rèn)輸。
而且將🆑🔮擁有🧒缺陷的料理端上餐桌,這本身就是一種對(duì)于料理的踐🥁🏵踏。
“你憑什么跟我進(jìn)行料理對(duì)決!”📫甲鐵尚恩顯然沒(méi)有想到李曉然會(huì)說(shuō)出這樣的一句話(huà)🥂,但驚訝過(guò)后卻皺著眉說(shuō)道。
“現(xiàn)在的我有這個(gè)資格了么?如果你不認(rèn)同我對(duì)你料理評(píng)價(jià)的話(huà)🙋🤸🍶,那么就進(jìn)行料理對(duì)👨決吧?!崩顣匀?#10160;👩🔃從自己的口袋之中。
“法國(guó)料理機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一星級(jí)主廚!”
圍觀的人群之中🏿🍔✡有人👎認(rèn)出李曉然掏出的證件,📸🗿🍒不由得驚呼道。
一星級(jí)主廚,各國(guó)各地都有自身的料理機(jī)構(gòu),但是如果要挑選🖲🍐出最難的評(píng)選機(jī)構(gòu)的話(huà),那么毫無(wú)疑問(wèn)是法國(guó)料理,日系料理,以及中華料理三大料理的評(píng)審最為苛刻。
海鮮酒家外……
“🈸🌤🅰那里是在做什么?”看著前面有些擁堵的人群,一個(gè)橙發(fā)及腰的美少女🍢,微微皺了皺眉頭,朝著跟在她后面另一個(gè)粉色短發(fā)的少女問(wèn)道。
前往打聽(tīng)過(guò)后,粉色頭發(fā)的少女恭敬的說(shuō)道:“🐑聽(tīng)說(shuō)好像是在進(jìn)行料理對(duì)決🌲,繪理奈小姐!”
“料理對(duì)決么?正好有些🗞👏〽無(wú)聊,去看看好吧?!彪p手交叉,薙切繪里奈邁著腳步走去。
“可是接下來(lái)的行程,還有……”見(jiàn)到薙切繪里奈走去,新戶(hù)緋沙💼📪😻子連忙追上前去,手中還拿著行程表。
“打電話(huà)過(guò)去就說(shuō)晚一會(huì),反正都是一群廢物一個(gè)像樣的都沒(méi)有……做出的都是一些難以下咽的東西!”仿佛想到🚹了什么不好的經(jīng)歷,薙切繪里奈皺著眉頭說(shuō)道。
看著👓🕔🔻甲鐵尚恩,李曉然開(kāi)口說(shuō)道:“評(píng)審的人員,就由在場(chǎng)的觀眾選出如何?”
“我來(lái)?yè)?dān)任🤚🍔評(píng)審如何!”一個(gè)倨傲的聲音從人群中傳出,帶著新戶(hù)緋沙子,薙切繪里奈從人群🍌😨👞中走出來(lái)。