“沒錯，你們要做的，就🥕🎴是用眼前的食材制作出一道料理，你📩🚗🏘可以全部使用這些食材，你也可以選擇其中的幾樣，除了眼前以🤬🏧🚉外的食材，你們無法使用任何的食材。”帶著笑容，臺上的主持者大聲說道。

    于🐯🤢🚨此🏀同時參與👸評審的評委也陸續(xù)的來到了自己的位子上面。

    一共三個評委，李曉然在雜志上🎀🚖見過，都是在法國料理界之中，知名的美食家。

    世界上有一種職業(yè)，那就是美食家。

    可能他們的料理技藝并不是很高，但是他們天生擁有超出常人的味覺或者是嗅覺，這可以讓他們🧘🛸更容易品⛄💵🥁嘗出料理之中的美味以及缺🏐✖🐀陷。

    其中最為典型的代表，那📌就是擁有神之舌的薙切繪里奈。

    無📬數(shù)的餐廳都希望讓其品嘗自己餐廳的菜肴，為的就是找出料理之🌴🚩🕠中的缺陷。

    這些美食家比起那些知名的🍜🚈大廚來說，可以說是更加的挑剔。

    “就決🐧👮定做這道菜好了?！睆南崎_食材遮蓋布的那一刻，料理的🛏🏙比賽就已經開始了。

    觀察了一遍所有的食材，還有配料。

    李曉然的腦海之中就已經浮現(xiàn)🌗🧑💘出，自己需要做的料理了。

    雖然有些食材在這里并沒有，不過并不是沒有可代🤢🤼替😍🔻💺的存在。

    “勃艮第紅酒燉牛肉?！?br/>
    這就是李曉然要做的料理了📕🔦📨，最為主要的材料勃艮第紅酒，還有上好的牛肋骨，都已🌬🕷🧡經🐭🍧😨準備好了。

    李🏼曉然想不通還有什么🙇🅱🛸菜，比這個更加的🌠💚適合了。

    原來如此，全部都是自己擅長系列的料理嗎？

    處理食材的同時，李曉然也在觀察其他人。

    當看到其他人的食材后，不由得恍然。

    雖然說是要💫🎏🎮用限定的食材做料理🏛👠🌾，但是這些食材卻完全能夠組成一道自己💁擅長的料理。

    如同自己擅長的法式料⛱理，劉泉升跟歐雷他們⛽☔🥂兩人眼前的食材，同樣❤能夠制作成他們擅長的中華料理與意式料理。

    將目光收回🐸，🐒🔟李曉然開始全心全意開始自己的料理。

    勃艮第紅酒燉牛肉，可以說這是一道非常🌈⚫經典的料理。

    在法國料理之中，這一道菜就如同是中華料理之中紅燒🌙🛌肉的地位🛠一樣。

    任何一個法國家庭，都不會對這一道菜陌生。

    同時在原著的漫畫之中幸平創(chuàng)🌽💬⤴真也是做過這一道菜⏲🆒😑。

    在沒有✝⤴⏰時間的情況下，想出用蜂蜜進行對牛肉的快速軟化來應急。

    不過那畢竟是漫畫😇🈂中的料理，因為如果用蜂蜜的話，雖然的確能夠讓肉質迅速的軟化，但是想要在三十分鐘內，將牛肉煮的恰到好處，根本不可➡能。

    而💱😀🏉且整到料理因為蜂蜜被揉進牛肉的緣故，無論怎么處理，都會帶有一絲蜂蜜的甜味，完全破壞了其經典的味道。

    當然如果能夠用合適的方法去處理，那種甜味也🆗📮會成為一個成功的亮點。

    打開自己的廚具箱。

    每一個😸🥢💣廚師都有自己所擅長使用的菜刀，🤒🌒李曉然自然也不例外。

    從中取出刀，迅速開始的處理食材。

    將洋👬🌓蔥🙋😘🙍，胡蘿卜還有其他的蔬菜配料，切成塊放入📬🚾碗中。

    隨后將牛肉的表面，用廚房用紙去水，在抹上少許的鹽跟黑胡椒😅♓🏀開始按揉🔽腌制入味。

    腌🗝制完成后將牛肉，放入已經熱好的鍋中，🍤✈🛰開始煎牛肉。

    簡單的煎至變色，隨后將牛肉出鍋。

    同時😎🎢將之前用來煎過牛肉的油繼續(xù)加熱，放🕟入黃油用✨來炒胡蘿卜跟洋蔥。

    把蔬菜🎬📪炒至金黃色斷生之后，加入🕓牛肉進行翻炒，隨后放入鍋中，倒入已經準備好了的高湯與紅酒🧢👉🈯開始燉。

    “好香的味道?！?br/>
    “這種🍂💼香味，太讓人陶醉了?！卑殡S著李曉🤼🗓⭕然的動作，散發(fā)出❣的香味，彌漫了整個賽場。

    靠🈶🕜近的觀眾，📮🐔都不由得閉🥉💡🔺上眼，沉醉在這香味之中。

    “他這么快嗎？”同🕢🌳為參賽選手的劉泉升，聞到這🏍香味后，猛地抬起頭震🖌✋驚道。

    燉上一個半小時，場中充斥著牛肉的香味。

    其他選手的料理也已經差不多進入到尾聲了。

    但李曉然卻更快，牛肉出鍋擺盤，淋上醬汁。

    隨即示意自己完成，將牛肉端上評審臺上。

    濃郁的湯汁，整道菜色澤🥖亮，散發(fā)著讓人迷醉的香🦌味。

    “這種味道，實在是太香了?！?br/>
    “好嫩，仿佛要💘將叉子給彈回來一樣?！币粋€評審將叉子輕輕在牛肉🤛🙏上擠壓，隨即驚訝的說道。

    “我們來試吃吧🌶🥩。”觀察完菜色之后，最后一個評委有些迫不及待的說道。

    一📙🚬種名為饑餓的⏯✳😎感覺，已經被這道‘勃艮第紅酒燉牛肉’給激發(fā)出來了。

    “好嫩，嫩而不化，好美妙的觸感?！?br/>
    “牛肉跟紅酒的味道完全的融合在一起了?。　?br/>
    “這種感覺，實在是太美妙了，蔬菜的香甜，香草料的香味，以及最🧞💫🤣后那無比沖擊飽滿的🚗🕞🌈牛肉香味。”

    牛肉入口🆑🔮，所有的評審都是閉上了雙眼，沉醉在這一道‘勃艮第紅酒🥁🏵燉牛肉🧒’產生的意境之中。

    這種感覺實在是📫太棒了，那嫩滑的口感，就如同是新生嬰🥂兒的肌膚一樣。

    “全部吃完了！”

    臺上的觀眾，還有廚師都是目瞪口呆➰👩🔃，看著🙋🤸🍶已經被👨評審將料理已經全部吃完的空盤子。

    他們心中都只有一個想法，真的那么好吃嗎？

    要知📸🗿🍒道眼前的三個評委，雖然并不是世界級的美🏿🍔✡食家，但在法👎國料理界也是享有名譽，即便是三星級的主廚制作的料理，他們也并不是沒有品嘗過。

    但是李曉然作為一星級的廚師，卻能夠做出讓他們如🖲🍐此點評，實在是讓人震撼。

    “九分”

    “八分”

    “九分”

    伴🈸🌤🅰隨🍢著料理的品嘗結束，同時三人也是給了李曉然這道料理進行評分。

    二十六分的高🐑分，距離滿分的三十分，僅🌲僅只差四分而已。

    現(xiàn)在就看你們了，你們制作出的料理能不能打破我料理殘留的味道呢？看著神情嚴肅的四人，李曉然心中不🗞👏〽由得暗道。

    這可不是動漫，沒有什么所謂的先上必輸。

    料理的比賽之中，先上料理的人可以說是占據(jù)了優(yōu)勢💼📪😻。

    無論評審的人員有多么專業(yè)，即便是用漱口水漱口，盡量的讓前一道菜的味道揮散，但不可避免的都會留下第一🚹道料理的味覺印象。

    如果后續(xù)👓🕔🔻的料理，沒有辦法打破這一層味覺桎梏的話，那么是不可能贏得了李曉然的。

    如同李曉然所料的一樣，除了排在最后的劉泉🍌😨👞🤚🍔升之外，其他三人的菜甚至沒有一個達到二十分的。

    如👆果是🖤🚛✈他們的菜在李曉然之前上來，或許他們的評分不會這么的低。

    但很可惜，他們的菜是在評審品嘗過李曉⛏🍦然的菜之后才端上來的。

    他們🔣❇還沒有強大到可🎃💸🌁以用自己🌕🏗🦇的料理，打破李曉然料理所留下得回味。

    “這是荷葉，荷葉雞么？”

    看這劉泉升端上來的料理，李曉然🍍🛢心中暗暗的想🏂🕠到。

    雖然🤙🏎并不擅長中華料理，⛹🉐🐧但卻也并不是一無🔷🌇📲所知。

    作為名氣甚大的荷🚕葉雞，李曉然自🎸🐁💃然也是聽說過的。