回到中華樓🌋😦中，一些工作人員已經(jīng)在開(kāi)始清理衛(wèi)生了。
“回來(lái)了啊，謝恩主廚正在廚房等你呢！”看見(jiàn)進(jìn)🐝🕴入中華樓的李曉然，正在指揮工作人員清理🦂衛(wèi)生的服務(wù)領(lǐng)班織田司朝其說(shuō)道。
“我知🎹道了。”聽(tīng)見(jiàn)織田司的話(huà)，李曉然不由得輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己明白。
“客座講師的任務(wù)結(jié)束了么？”坐在廚房之中，謝恩看著走進(jìn)來(lái)的李曉然，抬🌬起頭來(lái)問(wèn)道。
“恩，住宿研習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。”李曉然回道🚆，同時(shí)有些奇怪的看了一眼周?chē)?br/>
信田一郎他們都并沒(méi)有來(lái)中華樓么？
“今天是休假，他們明天才會(huì)來(lái)中華樓?！笨粗顣匀黄婀值?#128151;🤶神色，謝🥋恩開(kāi)口說(shuō)道。
聽(tīng)📍💋見(jiàn)謝恩的話(huà)，李曉然👽🐵不由的有一些疑惑，既然今天休假的話(huà)，那么喊自己來(lái)做什么？
“雖然應(yīng)該不太可能，但還是🎒👜🕋讓我看看，在這幾天之中你的實(shí)力有沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)吧✊💘?！敝x恩看著李曉然臉上露出一絲笑容說(shuō)道。
如果是其他人的話(huà)，短短不到一周的時(shí)間，絕對(duì)是👶🐛沒(méi)有辦法提升自身多🌨🥁少?gòu)N藝的。
但是對(duì)🛁⛑于李曉然來(lái)說(shuō)，想想之前他的表🙏現(xiàn)，謝恩還真不能夠肯定。
“當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題➕！”臉上露出笑容🦂，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
對(duì)于自己的實(shí)力🧑🥥，李曉然很清楚，每天都在緩慢的提升🕛著。
雖然不會(huì)一步登天，但是李曉然能夠清楚每天🚴💤自己的廚藝都有著進(jìn)展，自己的🗳🌞🔫料理技藝每天都在豐富🚳🏾。
從系統(tǒng)空間吸納🤸📁🗽陌生的料理知識(shí)🔄，同時(shí)將自己所學(xué)的知識(shí)，融入進(jìn)自己的廚藝之路上。
“就以你目前最📺🕎🚺為⛽🎰💓拿手的中華料理吧！”謝🆙🐮恩看著李曉然開(kāi)口說(shuō)道。
“我明🚮🌃白了?！蹦樕蠋е唤z笑容，李曉然輕輕的點(diǎn)了下頭。
這應(yīng)該算是考核了吧！
針對(duì)于自己的考核，如果能夠讓謝恩滿(mǎn)意的話(huà)，那么自👂📉己應(yīng)該算是能夠正式通過(guò)謝恩的審核了吧。
而且還不僅僅如此啊，將🚀自己的料理放入中華樓的菜譜之中，雖然可能沒(méi)有多大的希望，但是總歸要試一試的啊。
“雞么？”一旁的謝恩，看著👋💇李曉然挑選的食材，心中暗⛏道。
雞肉，作為中華料理之中很常見(jiàn)的一種食材。
同樣也是非常大眾的一項(xiàng)食材。
適合多種料理方式，但是同樣對(duì)于雞肉的處理，⤴也要有足夠的技藝😎🚒🧙才行。
根🚺據(jù)雞身上不同位置的肉，烹飪時(shí)的火候如果稍微不足或過(guò)頭的話(huà)，那么雞肉的口感就會(huì)完全喪失，變得老化僵硬。
“他這♈🏏是要做左公雞！”看著李曉然準(zhǔn)備的食材，還有料理的步驟，謝恩的眼睛微微一縮。
左公雞，雖然是湘菜，但是實(shí)際上🌯在中華早期的hn當(dāng)?shù)貐s并不被認(rèn)同為湘菜，🚗👙📺反而是在大洋彼岸的美國(guó)等地?fù)碛袠O大的名氣。
甚至被譽(yù)為最受歡迎的中國(guó)菜之一。
這一道名菜謝恩自然是不可能不知道。
“有意📉🤤思，用上了法式料理的方法處理蔬菜食材么？”看著李曉然的動(dòng)作，謝恩的臉上露出意外的神色。
對(duì)于法式的料理方法，謝恩雖然了解一些，但是卻🥖并不怎么精通。
如果說(shuō)中華料理的話(huà)，謝恩是絕🈵🔢對(duì)的行家，甚至在整個(gè)世界范疇🌞🏄之中🍐🚝，都能算是數(shù)一數(shù)二的前輩級(jí)人物。
但🖥⛸🤔如果是法🚍國(guó)料理的話(huà)，謝恩甚至還沒(méi)有李曉然精通。
對(duì)于李曉然將法🈷🌃🏤式料理融入🛢中華料理之中，謝恩并沒(méi)有表現(xiàn)出什么異樣。
料理的發(fā)展到達(dá)如今的地🤩⬜步，已經(jīng)不再有什么區(qū)分了。
而且將各國(guó)特色的料理🐴🐻🏑技藝融合，也已經(jīng)是很正常🍿🍃🚑的事情了。
真正的料理是絕對(duì)不會(huì)區(qū)分于地區(qū)的，只分美味與不美味😑💚。
只是選取雞腿上最為嫩的部分。
隨后將大蒜，姜蔥👍🐋切成絲，以及干辣椒切粒備用🌓🚄♈。
用蛋液將雞腿肉🏊塊包裹，隨后在粘上油炸粉，放入鍋中進(jìn)行短暫的油炸🥒🤙🚳。
將雞塊取出，隨后李曉然開(kāi)始準(zhǔn)備制作醬汁。
這一道料理最為關(guān)鍵的地方，就是📃🏢🌞火候的處理讓雞肉的口感變得絕佳，以及醬汁的味道了。
“有點(diǎn)意思，已經(jīng)明白了其中隱藏的秘密了么🚸？”看著李曉然爆香調(diào)味料的動(dòng)作，謝恩的臉🥉上露🌊🔺📌出一絲異色。
沒(méi)有繼續(xù)😼🦆🥏看下去，只是閉著眼嗅著空氣之🕸🥧🍎中的香味。
謝恩突然有一些期待李曉然端上來(lái)的這一道👴料理了。
用法式料理🍫的手法處理㊙🔤🍯食材，用更👢好的手法代替原本處理食材的方法。
即🌿🚇🏂便是謝恩也不得不承認(rèn)，對(duì)于食材的處理，📓⬆各個(gè)國(guó)家的特色料理技藝，的確有更勝一籌的優(yōu)點(diǎn)。
而且謝恩也肯定，其它的料理暫且不說(shuō)，通過(guò)原本傳統(tǒng)的中華料理中處理食材的方法，最🖲🍘📷后跟李曉然用法式料理改進(jìn)的左公雞相比，味道跟口感絕對(duì)會(huì)遜色。
即便是作為中華料理泰🔥⭕😾斗之一的謝恩，同樣會(huì)用其🕤🍐🍊他國(guó)家的料理🍵技藝，進(jìn)行料理的處理。
“謝👈🏯🈵恩主廚，我的料理已經(jīng)完成了！”完成最后的🐿料理擺盤(pán)，李曉然的臉上帶著一絲笑容，朝著謝🔵☝🤭恩說(shuō)道。
眼前的這一道料理，李曉然頗具信心，雖然并不是自己最強(qiáng)的料理，但是也絕對(duì)屬于自己🥚😚能夠做出的頂尖層次的料理了。
“看起來(lái)你跟四宮小次郎學(xué)到了不少的東西?！笨粗P(pán)子里面的蔬菜配料，謝恩不😵⛩🏎由得輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
花椰⬜菜，玉米粒跟胡蘿卜，這讓這一道料理之中多🕯🔀📴了一絲鮮甜的滋味。
但這滋味非但沒(méi)有破壞這道料理，反而🙈是讓其更加的適合。
“的確，跟四宮師傅🚞🐓我確實(shí)學(xué)到了許多的東西！🔝🚡”聽(tīng)著謝恩的話(huà)，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然跟四宮✴✝小次郎學(xué)習(xí)的😈📲💾時(shí)間不算太長(zhǎng)，不過(guò)一兩周的時(shí)間而已🌺🚸🤛。
但是無(wú)論是肉跟蔬菜的🙂🈂搭🧛💊配，還是蔬菜的處理，以及法式料理的一些特殊技藝，這些都是讓李曉然受益匪淺。
而且最讓李曉然🌿驚喜的，那就是四宮小次郎對(duì)于蔬菜方面的處理了。
“如果論對(duì)于蔬菜料理，四宮即便是在世界也算是數(shù)一數(shù)二的了?！甭?tīng)見(jiàn)李🔄🌌曉🌱🌥然的話(huà)，謝恩輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
作為第一個(gè)獲得普魯斯普爾勛章🔲👙的霓虹人，并且被譽(yù)為蔬菜料理的魔術(shù)師，四宮小次郎在蔬菜料理上的造詣，絕對(duì)不是一般人能夠比擬的。
將雞塊放入口中，謝恩的臉色驟然一變。
這個(gè)味道是如此的強(qiáng)烈……