肥瘦相間，但感覺🌋😦不到一絲絲的油膩，而且其中那肉入口即化，香甜松軟。

    更為重要的一點，比起自己的紅燒肉，信🐝🕴田一郎的紅燒肉，更多出了一🦂種獨特的口感。

    酥！

    為什么這么香軟的紅燒肉，卻給人一種🎹酥的口感。

    如果說自己的肉，就像是搖籃一樣。

    那么信田一郎的這盤紅燒肉，就如同是沖浪一樣，整個人不斷的被那肉的美味給沖🌬擊著。

    “并不是肉處🚆理的關系，是火候的原因么？”抬起頭看著謝恩，李曉然不確定的問道。

    “火，可🥋是一個很神奇的東西，雖然現(xiàn)代科技可以代替很多傳統(tǒng)的料理技藝，但是有些東西可是無論也代替不了的。雖然你💗🤶對于火候掌握的不錯，不過還不夠??！”謝恩看著李曉然說道。

    聽見謝恩的話，李曉然輕輕的點了點頭。

    自己本就不是從小開始修行料理技藝的，而是半路出家，對于料📍💋理的基礎除了從系統(tǒng)那里學習到的，就沒有其他的👽🐵了解了。

    而且關于火候，也不是一朝一夕就能掌握的。

    “雖然作為主廚還是差✊💘了一點，不過倒也有留在中華樓的資格了，目前就在中華樓當一個幫廚吧，你意下如何？”看著李曉然，謝恩沉默了片刻說道🎒👜🕋。

    “當然愿意！”李曉然欣然道。

    能夠留在中華樓，已經(jīng)讓李曉然很👶🐛滿意了，至于幫廚更是無🌨🥁所謂的事情。

    畢竟李曉然自己也清楚，自己的廚藝現(xiàn)在別說是中華樓之中的廚師，就算是遠月度假村任何一家🙏酒店的廚師估計都沒辦法擔🛁⛑任。

    更➕何況自己來到遠月度假村，只是為了能夠鍛煉自己的廚🦂藝而已。

    不過只是目前🧑🥥而已，憑借系統(tǒng)的幫助，李曉然有信心在短時間內(nèi)，突🕛破自己的料理技藝。

    “不用灰心，要知道信田主廚可是僅次于謝恩主廚🗳🌞🔫的廚師，輸給他并沒有什么大不了的事情?！钡鹊?#128692;💤謝🚳🏾恩走后，一旁圍觀的廚師也是走了上來道。

    “沒錯，當初的我，可是足足在廚房學習了四個月，才得到了謝恩主廚的認可，端出了在中華樓的第一道料理。”一旁的信田一郎在謝恩走后，同樣是笑著朝著🤸📁🗽李曉🔄然說道。

    “我可沒有灰📺🕎🚺心?！毙α诵Γ顣匀稽c⛽🎰💓了點頭🆙🐮道。

    非但沒有灰心，反而是心中充滿了興奮，對于能🚮🌃夠?qū)W習到一種新技藝的興奮?。?br/>
    中華料理共分為八大菜色，但是實際上除👂📉非是專業(yè)有了解中華料理的人，大多數(shù)將其中以麻辣為主的川菜，當做是中華料理。

    而之前李曉然與堂島銀所做的麻婆豆腐，🚀就是其中的代表作。

    位👋💇于遠月度假村的中華樓中，雖然一樣有其他的菜系，但⛏是同樣還是以川菜的料理居多。

    “將肉的筋挑去，進行烘烤。”

    “五號桌的料理，預計十分鐘內(nèi)準備完畢”

    “十一號桌預訂的時⤴間，推遲一小😎🚒🧙時，可以先進行其它料理?！?br/>
    廚房里面，伴隨著領堂的傳話，作為🚺幫廚的李曉然，開始忙碌。

    跟之前李曉然在shino`s小♈🏏型餐廳中體驗到的不同，更加緊湊的節(jié)奏。

    首先是安靜到極點的廚房，再來就是整齊🚗👙📺美觀的🌯動作，仿佛他們烹飪的并非是一道美味的料理，而是進行音樂的演奏一樣。

    在他們的手中，料理就如同是一門藝術一樣。

    一項可以讓人觀賞的藝術。

    “可惡，動作慢了點，跟不上了么？”將手頭的事情📉🤤準備好了，李曉然抬頭看了一眼掛在一旁墻壁上的鐘擺。

    畢竟是第一次進入到這種廚房🥖，李曉然的動作，伴隨著客人的越來越多，已經(jīng)逐漸跟不上其節(jié)奏了。

    “育斗，🍐🚝你去幫幫他?！闭谔幚砹?#127774;🏄理的信田一郎🈵🔢，看了一眼李曉然，面無表情的說道。

    “🖥⛸🤔好！”正🚍在將蔬菜切丁的一個青年，立刻點了點頭。

    得到了幫助后，李曉然頓時感覺到輕松許多。

    至少不像之前那樣，緊迫到自🛢己根本抽不出手來🈷🌃🏤。

    一邊進行自己的工作，一🤩⬜邊觀察其余廚師對于料理的處理，學習他們的技藝，吸取他們所長之處融入自身。

    “感覺如何？”等到最后的一批料🍿🍃🚑理完成后，李曉然也得🐴🐻🏑到了放松。

    雖然很忙，但是實際上中華樓😑💚一天接待的客人并不算多。

    只不過因為菜品精致，食材準🌓🚄♈備太過繁👍🐋瑣而已，才導致會這樣忙碌。

    看著李曉然擦了擦手，信田一郎問道。

    “現(xiàn)在的我還是遠遠🏊的不🥒🤙🚳足??！”輕輕的搖了搖頭，李曉然說道。

    別說作為主廚了，自己就算📃🏢是作為一個幫廚，毫無疑問🌞也是不合格的。

    根本沒有跟上他們的動作?。?br/>
    “并不是因為你的實力太弱，而是你沒有找到那種🌊🔺📌節(jié)奏?！甭犚娎顣匀坏脑?，信田🥉一郎笑🚸了笑說道。

    “節(jié)奏？”聽見信田一郎的😼🦆🥏話，🕸🥧🍎李曉然有些疑惑。

    “廚房的節(jié)奏，我也不知道該如何像你說明，這需要你自己去感覺，等到你能夠掌握到這種節(jié)奏，👴差不多算是入門吧，到時候你就可以在廚房之中嘗試自己的料理，爭取得到主廚的認可，加入菜譜之中。”信田一郎朝著李曉然解釋道。

    “不過，雖然是幫廚，但是每個一個月的料理檢測，可是也無法避免的，如果到時候你端出的㊙🔤🍯👢料理，還是上次那樣的料理，可是無法通🍫過檢測的?！痹掍h一轉(zhuǎn)，信田一郎看著李曉然沉聲說道。

    “當然，如果一個月的時間，沒有一點點的進步，我恐怕也沒有臉留在中📓⬆華樓了🌿🚇🏂！”李曉然也是笑道。

    “那就加油吧。”

    沒有立刻的離開中華樓，李曉然坐在廚房之中，🖲🍘📷腦海之中回想著今天一天的經(jīng)歷。

    “節(jié)奏么？”

    自己在這個廚房就好像是被隔離開來一樣。

    不，不對，并不是自己🔥⭕😾被隔離開🕤🍐🍊來，而是自己根本沒有去主🍵動的融入進去，換句話來說自己只是跟著自己的節(jié)奏，而不是廚房整體的節(jié)奏，自己是主動的排斥他們。

    稍微想了一會，李曉然就發(fā)現(xiàn)了問題的根源，只不過雖然知道什么🔵☝🤭方面的原因，但👈🏯🈵是想要去體會這一種節(jié)奏，可不🐿是那么簡單的事情。

    就如同是數(shù)學的方程式一樣，會背了是一回事情，但🥚😚是運用到題目之中卻又是另外一回事情了。