臉上帶著笑容,換好衣服之后,🌋😦李曉然走出了廚房到餐廳之中:“各位還算滿意么?”
“真的是非常美味啊,不過個人感覺的話如果能夠🐝🕴自選醬就更好了,相比起這個醬料的搭配,🦂我倒是更喜歡酸辣一點的味道?!?br/>
“恩……而且如果羊肉我感覺的話有些生了,雖然的確這種口感非常美妙,不過我自己🎹倒是喜歡更熟一些的。”
手中拿著本子,將客人的意見都給記錄下來,其中有許多的方面,都是李曉然🌬自己之前并沒有考慮到的。
比如說個人的口🚆味不同,那么料理之間能否構(gòu)建出一個平衡出來,或者給予客人自主選擇的空間。
跟佐藤美沙等人一起,送客人離開🥋餐廳后,李曉然轉(zhuǎn)身💗🤶回到餐廳內(nèi)。
“呼,還真是累??!”
從廚房里面幸平創(chuàng)真等人走出來,用毛巾擦了擦頭上👽🐵的📍💋汗水。
全部精神都得不到一絲🎒👜🕋絲的放松,生✊💘怕有什么地方出錯。
而🌨🥁在幸平創(chuàng)真他們休息的時候,李曉然卻是將之前客人提到過的一些問題,全部都👶🐛記在筆記本上,準(zhǔn)備等今天的試營業(yè)結(jié)束之后,思考改進的可能。
比起他們而言,李曉然可是要思考到更🙏🛁⛑多的東西。
“休息一會,不要太放松了,晚上還會有一批預(yù)約的客🦂人,到➕時候會更加的辛苦。”掏出手機看了一眼,李曉然朝著眾人說道。
聽見李曉然的話,🕛眾人都是不由得輕🧑🥥輕的點了點頭。
“不過李?!娴氖菦]有🚳🏾想到,你竟然也會將雞蛋給冷凍起來??!”看著李🗳🌞🔫曉然,一旁的幸平創(chuàng)真🚴💤開口問道。
之前才儲存材料的地方,🤸📁🗽幸平創(chuàng)真發(fā)現(xiàn)李曉然居然會將一些雞蛋給特意🔄的冷凍起來,這實在是讓他有些驚訝。
而且關(guān)于📺🕎🚺一些食材處理的方法,都讓幸平創(chuàng)真感覺到十分⛽🎰💓的意外,而且這樣處理之后的食材,無論是口感還是味🆙🐮道都是出乎意料的出色。
幸平創(chuàng)真本人也是十分的喜歡這種創(chuàng)新,不僅僅是單獨對于料理的🚮🌃烹飪手法,同樣包括對于食材上違背常理的處理方法。
比如說將雞蛋冷凍,曾經(jīng)才幸平餐館之中他就這樣做過,但是除了他老爹外,大部分的人再沒有品嘗過這種經(jīng)過特殊處理的食材味道前,都是報👂📉以懷疑的態(tài)度。
此時此刻🚀見到李曉然也是這樣處理的,頓時讓幸平創(chuàng)真感覺仿佛找到了組織一樣。
聽見幸平創(chuàng)真的話,臉上不由得露出一絲笑容,李曉然笑道:“我本身的話也是很喜歡這種創(chuàng)新,至于食材的處理方法,其實有很多👋💇的一部分,都是⛏誠一郎前輩教給我的?!?br/>
臉上露出恍然之色,幸平創(chuàng)真點了點頭。
“😎🚒🧙不過誠一郎前輩,還真是喜歡弄一些奇怪的料理?!狈路?#10548;想到了什么,李曉然搖了搖頭笑著說道。
“草莓醬小魚干!”聽見🚺李曉然的話,一旁的幸平創(chuàng)真眼睛一亮開口說道。
一旁正在休息的薙切繪里奈跟劉泉升,聽見幸平創(chuàng)真跟李曉然的對話,一開始還有幾分興趣,不過♈🏏聽到幸平創(chuàng)真說出的菜名后,幾人不由得感到一陣惡寒。
這是什么料理?
聽上去就好像很恐怖的一樣。
草莓醬小魚干?
這真是人吃的料理嗎?
腦海之中🚗👙📺想象一下最后料理呈現(xiàn)出來的樣子,眾🌯人的嘴角不由得抽了抽。
尤其是薙切繪里奈她才不會相信,自己記憶之中那個廚藝非凡,且有著獨特魅力的才波大📉🤤人,會做出草莓醬小魚干這種想都難以想象的黑暗料理。
“沒錯,還有花生醬芥🥖末烤魷魚腳,簡直是噩夢中的記憶!”李曉然心有余悸的說道。
當(dāng)初在紐約的🌞🏄時候🍐🚝,自己可差點點就吃到這種黑暗的料🈵🔢理了。
“可惡啊,花生醬烤魷魚腳,明明是我發(fā)明的,老爸那個家伙竟然🚍盜取我的創(chuàng)意,不過又加以改良添加了芥末么?”聽見李曉然的話后,幸平創(chuàng)真有點憤憤不平的說道,不過隨即眉頭微微皺起來,仿佛在思考添加芥末在其中的方法🖥⛸🤔,究竟可不可行。
看著幸平創(chuàng)真的樣子,下意識🛢的薙切繪里奈跟劉🈷🌃🏤泉升幾人都不著痕跡的退了兩步,跟其拉開距離。
花生醬芥末烤魷魚腳🤩⬜,這種惡心的料理,怎么可能會好吃?
光是這幾種食🍿🍃🚑材搭配在一起,🐴🐻🏑薙切繪里奈仿佛都能夠憑空想象得出那種味道。
“話說,現(xiàn)在不是討論黑暗料理的時候了吧,你們不幫忙收拾收拾嗎?畢竟接下來還有了😑💚要預(yù)約的客人要到來?!币慌缘淖籼倜郎掣渌?,累死累活的將餐廳收拾好,看見李曉然他們還在有說有笑的,不由得雙手叉腰道。
要知道廚房可都是他們這些廚師要進行收👍🐋拾的地方🌓🚄♈啊。
如果在🥒🤙🚳客人來之前,沒有辦法將廚房收拾好🏊,那可就麻煩了。
“放心好了佐📃🏢藤,廚房收拾起來,還是很快的?!甭犚娮籼倜郎车脑?,李曉然笑了笑道🌞。
因為對于廚房里面,調(diào)味料還有廚具,眾人都🚸有非常好的習(xí)慣,所以實際上廚房里面并沒有🥉想象🌊🔺📌的那么糟糕。
收拾起來的話,也并不用多😼🦆🥏大的功夫,只需要將廚具給稍微的清洗一下,然后將不注意殘留的食材殘渣給丟到垃圾桶中就可以了🕸🥧🍎。
“接下來👴的話,還有五桌預(yù)約的客人,時間的話差不多在一個半小時后到?!笨戳艘谎蹠r間跟預(yù)約信息,佐藤美沙朝著李曉然說道。
因為只是試營業(yè)預(yù)約的名額已經(jīng)㊙🔤🍯給出了規(guī)定,但是如果到了正式營業(yè)的👢時候,中間可就沒有這么長的休息時間了,估計從開業(yè)🍫會一直忙到關(guān)店。
“如果我記得沒🌿🚇🏂錯的話,今天晚宴的預(yù)約,應(yīng)該是德藏家跟久作家吧。”突然想到了什么,李📓⬆曉朝著佐藤美沙詢問道。
“沒錯,的確是的。”微微一愣,詳細的看了一眼預(yù)約人的名字,佐藤美沙輕輕🖲🍘📷的點了點頭說道。
“好熟悉的名字。🍵”聽見李🔥⭕😾曉然跟佐藤美沙的對話,一🕤🍐🍊旁的幸平創(chuàng)真小聲的嘀咕道。
這兩👈🏯🈵個名字,好像有些熟悉啊,仿佛在哪里聽🔵☝🤭過一🐿樣。