兄弟們的月票🏈果然給力，剛才看到都已經(jīng)連爆兩個(gè)，升到分類月票第九了。嗯，咱說話算數(shù)，先加更一章。若晚點(diǎn)第九名還沒被爆下來，那咱們繼續(xù)加更第二章！兄弟們，還有月票的都投👻一下，咬的太緊，別🛢🥍🌄被再爆下來?。?br/>
    張超很早就想釀酒了，可惜以前🕳沒身份也不敢碰?，F(xiàn)在既然🕊🕰有了機(jī)會(huì)，那當(dāng)然得干。

    酒可是🥡好東西，不但是飲品，而且還有許多其它👃🌫的作用，比如可以做醫(yī)用的酒精。

    白酒要怎么蒸？🐛🐥🕟這個(gè)倒不難，后世農(nóng)村里的百姓也都會(huì)自釀酒。糯米酒🚻、高粱酒、玉米酒🕖🗝🏠，甚至連紅薯也能釀地瓜燒。

    張超家以前就會(huì)釀糯米酒，糯米酒釀造比較復(fù)雜。得用🍥🏪糯米還得酒曲，糯米泡發(fā)好后上鍋蒸，蒸熟后加酒曲用大盆裝好，然后用草蒲團(tuán)蓋好，讓它發(fā)酵。當(dāng)酒發(fā)的差不多時(shí)，那時(shí)再從酒盆里轉(zhuǎn)移到酒桶里去，加入適量的水，再次發(fā)酵，待久老了，就可以把酒從酒糟里榨出來，便成😘了米酒。

    家里一般還會(huì)把榨剩下的酒糟拿去蒸，蒸燒酒，也就是白酒💭了😨💲🔄。

    以前張超家每年都會(huì)自釀不少的米酒，也能從酒糟中蒸出不少白酒。小的時(shí)候，張超最喜歡🔬蒸酒。因?yàn)槊磕暾艟频臅r(shí)候，家里都會(huì)割一大塊火腿，然后蒸一鍋火腿糯米飯，那🤶🧙個(gè)香味啊，至今難忘。

    而釀酒的時(shí)候，糯米第一次發(fā)酵時(shí)🍷🤵🔜，就🤰🎛🚽有了甜酒釀。這時(shí)的甜酒🌰🚿🚟釀，非常的甜，還很醇厚，但卻不會(huì)醉人。

    而等糯米加水再次發(fā)酵，經(jīng)過一段時(shí)間，水就變🚔成了甜酒。

    甜酒和甜酒釀的區(qū)別一個(gè)是以還沒發(fā)酵透的糯米為主，一個(gè)則是還沒老的酒，都是甜的，但卻又味道🈴👵不同，最受🌓🌵孩子們喜歡，喝了不怕醉，是那時(shí)最好的飲品了。

    釀造糯米酒從💙🎚泡米到榨🍻📕💊酒，得起碼一周以❤📘上時(shí)間。

    張超沒那么多時(shí)🖲😀間，他現(xiàn)在需要的是白酒，高度的白酒。因此他直接讓李世績弄了一批米酒來，其實(shí)若是有酒糟也是可以的，🍨🏍🏃不過在黎陽城🛫🙈弄一批酒糟比弄一批米酒來更麻煩些。

    直接拿米酒蒸餾成白酒也🕢🐥🙂是🐿可以的，還挺簡單的。

    張超回憶著自己家里以前蒸酒，好像是鍋里放水，上面架上兩頭空的木⛲🤬甄，然后里面加個(gè)柵再裝上酒糟，然后在上面放一個(gè)陶缽，再在桶的上頭架一口干凈的鐵鍋，里面坐上冷水，🤚🐒🦆最后再用濕布把桶和上面的鍋之間密💾封好。

    這樣灶里燒火，水燒開加熱桶里的酒糟，由于酒精更易揮發(fā)，因此加熱后產(chǎn)生的蒸汽中含有的酒糧濃度增加，而原本的酒糟中的酒糟濃度🚣😶📭就會(huì)下降。

    蒸氣上升，遇到上面的坐著冷水的鍋就會(huì)凝結(jié)，因?yàn)殄伒椎男螤睿蜁?huì)凝結(jié)到鍋底中心成酒滴落入🎞📹下面的收集陶缽里面，就成了酒精度更高的白精👻🆑了。

    這種農(nóng)家的蒸餾法其實(shí)很簡單，也不需要什么特定的蒸餾器🎌💛。

    但與蒸餾器都是同樣原理，底下熱👛水，上面冷水，蒸汽上升遇冷水冷卻凝結(jié)，然后落到下面收集。

    不同的🏺🕷😥是，蒸餾器一般都會(huì)在那個(gè)😓🚺蒸桶上留一🐒個(gè)孔，桶里那個(gè)接收器會(huì)直接有個(gè)導(dǎo)管接到外面，便用接收酒液而已。

    只需要一個(gè)簡單的改變而已，很簡單。

    灶、鍋、甑、缽，簡單幾樣?xùn)|西就能組成一個(gè)♋🔯🈂簡易蒸餾器。💁⛩但就是這么一🙅👘個(gè)簡單的蒸餾器，卻能把二十度左右的米酒，蒸餾加工成七十五度左右的高度烈酒。

    因?yàn)閺埑w慕程處默等人能📻上戰(zhàn)場殺敵立功，自己卻沒那勇氣，于是便向李世績請求，🚔🔉需要程處默幾個(gè)🥏來做自己的助手。

    李世績倒是要什么給什么，大筆一揮，原本掛著親衛(wèi)名頭的幾個(gè)七品親衛(wèi)，一下子就被調(diào)離了作戰(zhàn)隊(duì)伍，直接拔到🚫⏭了張超的傷兵營。

    如今張超已經(jīng)把傷兵營改名為戰(zhàn)地醫(yī)院。

    這個(gè)👫🍅🤲醫(yī)院收容著所有的傷兵，既救治🍚♑🚒也護(hù)理還兼帶點(diǎn)療養(yǎng)的功能。輕重傷員一千多，大夫以及他們的學(xué)徒伙計(jì)有二三十個(gè)，另外還有拔到張超手下的府兵兩隊(duì)，民夫📉🗨🐓三百。

    算起來，他的團(tuán)隊(duì)人還是不少的，相當(dāng)⏭🏥🚺于一個(gè)校尉統(tǒng)領(lǐng)的人馬了。

    “處😷默，你去找鐵匠，打造一批鐵鍋，要大鐵鍋，就按我家里蒸房那種打?！睆埑瑢χ行o精打彩的程處默招手。

    “要多少個(gè)？”程處默有些不開心，他還沉浸在自己殺敵立功的夢想里呢，結(jié)果張🚉超直接把他調(diào)到這來了。

    “先打個(gè)十口吧?！睆?#129378;超也不跟他解釋，這孩子光想著立功，戰(zhàn)場可是很兇險(xiǎn)的。還是等你多鍛煉鍛煉吧，將來還怕沒機(jī)會(huì)上戰(zhàn)場？

    小子，我可是為了你好。雛鷹想展翅翱🐌翔，也得慢慢來。小老虎還沒長大，就想去博獅子，這不是找死，你總得先練好自己的爪牙再說。

    “見虎，你跟著一起去吧?！?br/>
    搭灶臺(tái)、打制合用的大鐵鍋、木甄等蒸餾器工具，這些并不困難，黎陽就是個(gè)大軍營，這里面有各種各樣的物資，鐵料、木料等，也有許多匠人，鐵匠、木匠等。有李世績的命令，張超一句話，就能得到各種物資和⏮🍆🐁人手。

    人和東西很快都送來了。

    李世績還又加派了一團(tuán)二百人過來，帶🍦🙋隊(duì)的卻恰恰是自己的大舅子崔琰。

    “🚄🦈李總☝管有令，讓我率本團(tuán)人馬前來保護(hù)制藥坊，從今天起，任何進(jìn)出作坊的人都必須接受檢查，任何人敢竊取制藥機(jī)密及泄露的，皆殺無赦！”

    崔琰🏕🤐🙂一身明光甲🍧，手握著橫刀，語氣兇狠的對著那些工匠、民夫們道。

    張⏬⏰超砸砸舌，💿明明就是個(gè)蒸酒坊，卻被李世績弄成了個(gè)軍事秘🐱🔑🐻密重地，還派了二百人來守衛(wèi)。

    不過也是，自己之前那個(gè)抗生素一用，可是效果極佳🈳🦀🕹，李世績再🐝🌵怎🔗⛽么重視都不過份的。

    “恭喜五郎，都已經(jīng)榮升校尉了。”

    走到一🍁邊🍌🥅🔡，崔琰臉上的那副冷酷表情也收了起來。

    “我還沒恭🎤🏛喜你呢，都已經(jīng)是參軍事了，🈵🛤我本來在城外駐扎的，可也已經(jīng)聽說你有活死人肉白骨的本事呢?！?br/>
    “哎，都是趕鴨子上架，我不😅📚過是手里有我?guī)煾噶粝碌囊稽c(diǎn)藥而已，恰好能對癥醫(yī)治，我本身哪有🌙🐱什么本事?！?br/>
    “不管怎么說，還得恭喜你，聽說你上次還獻(xiàn)了個(gè)犁給朝廷🚈，然后給張叔掙了個(gè)開國男呢🍪。這次我🏛🚹也是沾你光，要不然，我也不會(huì)這么快升校尉的?！?br/>
    從百人的旅帥到統(tǒng)領(lǐng)二百人的步兵校尉，這可不止升了一級。若不是因?yàn)閺埑钍揽兦丨偟人纳纤娟P(guān)🆕🏼🆚系密切，他也不會(huì)一下子升了校尉。

    “你別謝我了，我可是聽說了，五郎來到河北后，已經(jīng)接了好幾仗了，表現(xiàn)可圈可點(diǎn)，你晉升也是因?yàn)?#128353;🖊你🈳👻的本事?！?br/>
    崔琰笑笑，有本事的人多了去了，可不🎧見得就🏮🐍能得到晉升，更別說晉升的這么快了💽📭📁。

    崔琰很感激張超，因此對現(xiàn)在的任務(wù)也相當(dāng)認(rèn)真。他也跟李世績一樣認(rèn)為，張超👷📉💚的藥坊極為重要，制藥技術(shù)更是張超獨(dú)家的，絕不能讓人泄露了🎽去。

    蒸酒坊最后就建在傷兵營旁邊，👺🎊一棟帶院子的大宅子💓，被崔琰🌱🕗✅帶著一團(tuán)人馬里三層外三層的把守著。

    連程處默幾個(gè)👲出入，都得帶著通👈行牌，還得有張超給的通行條子，要仔細(xì)的核對上面的印章、簽名以及寫明的理🖲👤🍒由。

    最讓程處默受不了的是，他堂堂國公嫡子，七品親衛(wèi)，被從前線擼回來就算了，現(xiàn)在每次😴🤫🤞出入，🐁還🌈🧓🗿得被脫光了搜身。

    幾次抗議，都被崔琰無視了。

    氣的幾位🏼大少干脆也不出去了，整天🏦就蹲在張超身邊。

    “這就好了？”

    程處默看著張超把蒸餾器已經(jīng)架好。

    一切已經(jīng)就緒，就等著燒火了。

    “嗯，燒火?！?br/>
    以防㊗🤖🔌止蒸餾酒的秘方外泄為由，張超把三位七品親衛(wèi)當(dāng)做了燒火🧣🔶😟工。

    程處默一下子低下了頭，只能老實(shí)的坐🐚🌠🏤在灶邊✏✍燒火。

    其實(shí)🅿🥌🏏用這幾個(gè)貨燒火，還不如隨🖇便找個(gè)民夫，但張超折騰著三🚵🥔個(gè)家伙，覺得心里很舒暢啊。

    鍋里的水燒開，甄里的米酒有了蒸汽，蒸汽遇到🏜了上面那口鍋裝著冷水的鍋后，立即冷卻，凝結(jié)成水珠，然后掉入了收集器里，最后從那個(gè)導(dǎo)管流出甄外，一滴🌰👏📨滴的滴入了放在外面的陶壺里。

    濃烈的酒香四處彌漫。

    “好香?！?br/>
    三個(gè)燒火工不停的吸著鼻子。

    “真的好香，這就是三郎你說的那個(gè)燒酒嗎？”

    張超聞著這味道🦊🚒⛑，好熟悉📧的味道，不錯(cuò)，看來自己沒弄錯(cuò)。

    他點(diǎn)了點(diǎn)頭，“對，這就是燒酒了?！?br/>
    牛見虎早就忍不住了，這濃烈的酒香，他從未見識(shí)過。牛🎮🎾🚎見虎喜歡喝酒，他家也有條件，他喝過許多酒，不管是中原的還是西域胡人的，但都沒有這樣的香味。

    等張超一個(gè)不注意，這貨🥓🛸🛸直接就拿著碗倒了一杯。

    那杯不起碼得有二兩。

    這貨還🔉以為這燒酒跟普通的米酒差不多，只是味🏄😌🎧道更香些而已。

    他一口就把二兩🔮🧕🥃酒都喝進(jìn)了腹中，然🎒后從腹中升起一團(tuán)火來，直燒到他的喉嚨。

    牛見虎整個(gè)臉都紅了，他捂著自己的喉🏓㊙🆔嚨，一下子蹲到了地上。

    “我🎵🎴☝，我要死了，我要燒著了，這燒酒🍭，要燒死我了?！?br/>
    程處默和李感本來也準(zhǔn)備倒酒喝🔄🥌，見狀嚇的手里杯子都掉了，兩人慌忙去扶📬⬅牛🐍⚽😸見虎。

    “你怎么了？”

    “這燒酒有毒！”牛見虎臉紅的猴屁股似的，青筋暴起，還開始咳💆🚗🤒💽⛎嗽起來！未完待續(xù)。

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