電話撥通后，沒有想幾聲就被立刻接通。

    “這么晚打電話，李桑有什么事情嗎？”電話那頭傳來佐📨🍲💯藤美沙有些奇怪的聲音。

    “那個佐藤……我決定把店給關掉了?！?#127884;💿李曉然直說道。

    “誒，李桑為什么要關掉店，發(fā)生了🆕🕣什么事情嗎？”電話那頭的佐藤美沙臉上本來帶著的笑容微微一愣，隨后有些激動的🛏🕑問道。

    “因為我決定正式接受投資跟贊助，準備開建星級餐🌁🙌廳……雖然現在的我🗽還沒有足夠的實力，但是我也想要開設一家真正屬于我的高級餐廳。🗻”

    “我……明白🏖👖✋了?！泵蛄嗣蜃齑?，電話那頭的佐藤美沙輕輕點了點頭，隨后長呼了口氣。

    雖然早就明白會有這么一天，‘l’也不可能一直開下去，但是卻沒有想到來的如此🤨🤚🍙的突然。

    “當然星級餐廳✒🎼可不是那么簡單的了，還是得從最基本🔈🧙🎪的餐廳開始啊，而且佐藤你有過想要來幫我的意思么？”李曉然笑了笑說道。

    “誒……我么，可那🏝🛐是星級餐廳?！彪娫捘穷^的佐藤美沙聽見李曉然的話，不由🔝🛰得微微一愣。

    如果說跟‘l’一樣是普通餐廳的話，那么佐藤美沙會毫不猶豫🤹的答應。

    但👉畢竟李曉然說的可是要將其打造🛴🐐成星級的高級餐廳。

    “說起來高級餐廳也不是那么容易的，而且只有我一個人也是不行的，🏥到時候我還會另找人，不過話說還是習慣跟自己🕦🌰🚥熟悉的人一起開店，🔎🌫要是可以的話我還是很希望佐藤你能夠來幫我的啊！畢竟我可是早就已經習慣佐藤你在店里面的日子了?！崩顣匀恍α诵φf道。

    對🔲🏐🐥于佐藤美沙的話，李曉然真的是想要讓其過來幫助自💭📏己。

    可能個人實力上會有些不足，但是這些都是可以通過后續(xù)的學習彌補的，相比于更專業(yè)的陌生的人而言，李曉然還是🖐希望在自己身邊的員工是自己熟悉的人，是自己的朋友😱。

    雖說跟佐藤美沙只是從一開始，想要跟幸平家的小店競爭一下認識，但是后🍛來收購佐藤餐廳，然后雇傭佐藤美沙的話，李曉然是真正將佐藤美沙當成✂👉🙍朋友了。

    “不過餐廳的話，只有我一個廚師🧜🍲是根本忙不過來的?！崩顣匀幻掳托睦锩嫦氲?。

    除去身為主廚的自己，自己還需要一個副主廚，🥠💔♈以及其他的廚師。

    保守的估計至少還要招聘3個主廚，并且還要🎷🔬找根據自己店特色相仿的廚師，總不能自己🍏店的特點是中華料理跟法式料理，然后自己找了個擅長印度料理跟泰國料理的人吧。

    “真是麻煩啊，不過廚師方面，可必須得自己決定才行?！彪m然覺得很麻煩，但是涉及到廚房的事情，李曉然就很慎重了，必須要得到自己的認可，才能夠踏🙃🎵🎬入廚房。

    不過現在這個事情，還是先放在一旁好了，畢竟連地址都沒有決定放在哪🏽🔊🕦📜😬里，而且合同🐗📛🚡什么的更是影子都看不見。

    睡在床上李曉👝🕍然打了個哈欠，而🔵🛰🕖且到時候還要跟堂島銀要贊助啊。

    能夠得到堂島銀幫助的話🌨🧟，🚁至少初🌿🙋期的名聲宣傳能省很多事情。

    三天后……

    “那就祝賀李桑的餐廳一切順利了。”佐佐木看📦🍾💠著李曉然笑著說道。

    因為堂島銀在美國的因素，🛥🏓🚲關于商談細節(jié)合約等問題，都是有其手下佐佐木來進🎺⬇🏤行的。

    不過或許是因為之前李曉然答應了📉🐃堂島銀，拒絕了薙切薊財團邀請的原因，還是堂島銀真的是十分看好李曉然。

    這一次贊助給出的條件簡直是豐厚的不得了。

    包括每年🔼🍁提供的資金外，包括李曉然餐廳里面除了🌔廚師外的專業(yè)人員，堂島銀都📏🛂會一手負責。

    紅酒的🦊🥌➖💩供應有伊娜，食材的供應有喜多修治，而且每年餐廳的贊助資金更是高達三百萬美元。

    這絕對是🌥📮🥠一個天文數字了，至少李曉然還從來沒有聽說過有哪一家還沒有取得過成績的餐廳，能夠拿到每年三百萬美元的贊助費用。

    不過雖然說一切都談好了，但是關于餐😶廳的位置，雖然已經決定是在京都了，但是具體詳細的位置卻還并沒有定下來。

    “關于具體的店面位置，我們遠月度假村方面會為李桑你📆留意的?！甭犃死顣?#127780;😿然的問題之后，佐佐木開口點了點頭說道。

    雖然在霓虹里🐵🚠🐈有一😁💥定的影響力，但是李⛵🖇曉然卻也沒有四宮小次郎那樣的影響力，能夠隨便找一個地方就進行開店。

    畢竟地理條件還是非常重要的。

    “不過李桑想要豪華一些的地方，還是其它的💛🗯呢？”佐佐木💂🥣🐍看🍧著李曉然問道。

    如果是比較豪華的地方，顯然店面的還款就是一👻🔮🐥大🎫🕳筆支出，而且還有跟其他料理餐廳🎳🧞💅之間的殘酷競爭。

    不過好處也是有不少的，比如🚦🚜說人流量多等特點。

    “如果可以的話🎪🔀🎨，我想選一個環(huán)境比較好的地方?！崩顣匀豢粗糇裟菊f道。

    餐廳的話，李曉然準備走純預訂的路線。

    事實上大多數的餐廳，也都是純預訂路線，這樣🐒🚽的🛣👩🔽話可以更好的絕頂餐廳的開業(yè)時間。

    雖然并不想在大都市之中，但是因為考慮到名氣跟人流量的問題，李曉然也不得不承認，如果選擇一個人流量不多的地方，很可能餐🚤🔟🧓廳會因為自己經營不善而倒閉。

    不要看每年三👍百萬的贊助投資非常多，但是實際上想要讓餐廳堅持下去，只靠這一筆錢是完🚙🌫全不夠的。

    前一兩個月可以依靠這筆贊助投資，虧損🐛🕉🥩一下沒關系，但是后續(xù)的日子里面，餐廳就必須得進行營業(yè)，否則就會出✒👋🗒現赤字，然后破產！

    “我會留意的?！甭犚娎顣匀坏囊?，佐佐木輕輕的點了點🌄頭，用手機將其記下。

    不僅僅是店面的這🕴✋❎些問題，還有菜單的制定，以及菜譜的書寫。

    確定完菜單之后，一些李曉然自己創(chuàng)造的新式料理，還要將其配方菜譜寫🛤下來，比如說食材該如何處理，調味料的搭配比例等等。

    餐廳的👏廚房，絕對不🐧🚿🎞是一個人能夠完全掌握的地方。

    這是一個整體，就如同是競技類的游戲一樣，需要的是一個團隊，你可以作為大腿級的存在，但😠是你的隊友也絕對是不可缺少的。