越南料理，不丹料理。

    越南料理的話，李曉然倒是了解過一點，一般越南料📨🍲💯理在做法上偏向天然清爽，口味比較重酸、甜，以保留食材原味為特點。

    同時越🎌💿南料理也分為兩派，一種是以大眾化的中式特點，一種則是偏向于法式烹調(diào)的料理。

    可以說越南菜之中既有中華料理留下的特色，又有法式料理文化🛏🕑的特🆕🕣色。

    不🌁🙌過因為其特色的因素，這也導(dǎo)致了其料🗽理缺失特點，又可🗻以算是中華料理又可以法式料理。

    而且最關(guān)鍵🏖👖✋的是李曉然在國際上還從來沒有聽說過專精越南料理的主廚。

    至于另外一個不丹料理。

    這是什么料理，根本聽都沒有聽過啊。

    雖然聽說過不丹這個國家🤨🤚🍙，但是對于所謂的不丹料理卻是沒有一絲絲的了解啊。

    有些犯難，一時之間李曉然還真不好下結(jié)論，究竟是選擇🔈🧙🎪看起來比較雞肋的越南料理，還✒🎼是一個未知的不丹料理，雖然并不知道不丹料理究竟是什么樣的，而且也從未聽過，但是既然跟越南料理一起放出來，應(yīng)該也不會是什么好貨色吧。

    想了半🏝🛐天，最后李曉然還是選🔝🛰擇了陌生的不丹料理。

    原因的話，那就是李曉然比較好奇不丹料理究竟是什么，越南料理自己有法式料理跟中華料理的底子，即便是不在系統(tǒng)之中學(xué)習(xí)，通過外面的學(xué)習(xí)，自己也能夠掌握，可以說并不是從零開始，而且相比于對于自己用處并不是太大🤹的越南料理，這啥也不知道的不丹料理更讓李曉然好奇一點。

    “說的直白一點，就是辣椒料理么？👉”確定了任務(wù)的獎勵🛴🐐之后，獲得了其料理方面的知識，李曉然的臉上不由得露出了一絲古怪的神色。

    如果將料理比作是一個王國的話，那么在不丹🔎🌫料理之中，辣椒就是國王🏥其余的🕦🌰🚥食材全部都是臣子，為的就是襯托國王。

    辣椒才是唯一的國王、主角。

    無論是善用麻辣的川菜料理，還是辣椒最初的產(chǎn)地墨西哥，大多數(shù)料理也都是以辣椒作為調(diào)味料而使用💭📏，而并不是如同不丹料理一樣將辣椒作為一道料理的🔲🏐🐥主食材。

    “還真是意外的簡單，這下好了，把自己坑了?！蹦樕下冻鰺o奈的😱神色，對比與中華料理這種歷史悠久的菜🖐系而言，不丹料理并沒有多大的特點，只是對于辣椒有獨特的見解罷了，但是相比于專精于辣椒的墨西哥料理跟泰國料理，不丹料理卻又顯得比較差勁。

    “而且如果是單純的不丹料理✂👉🙍，可并不是那么容🍛易讓人接受的?！?br/>
    既然已經(jīng)選擇了，那也是沒有辦法。開始了于不丹料理的學(xué)習(xí)，思考著不丹料理的🧜🍲特點，李曉然輕輕的搖了搖頭自語道。

    這是一種料理文化上的影響，美味與接受聽起🥠💔♈來并不矛盾，但是要做到可不是那么簡單的事情。

    就如同真🍏正的煎牛排一樣，在西方的餐廳之中大多數(shù)的人會選擇三分熟至五分熟的牛排，這樣更能夠感受到牛肉的🎷🔬鮮嫩與肉感。

    但是放到東方，大多數(shù)人都無🙃🎵🎬法接受，選擇的是七分熟或者是全熟的牛排。

    一個優(yōu)秀🏽🔊的主廚，可不僅僅只是🐗📛🚡做出美味的料理，同樣也要針對不同的食客來對自己所做的料理進行🕦📜😬改變。

    而且就算李曉然自己對于牛排的選擇🔵🛰🕖，一般也是更偏愛于七分熟的牛排，雖然三分熟跟五分熟，更能夠體驗到牛肉最佳的口感👝🕍。

    沉浸在新的料理之中，李曉然幾🚁乎都沒有感覺到時間的流逝，直到被系統(tǒng)踢出空間后，才露出驚🌨🧟訝🌿🙋的神色，已經(jīng)天亮了么？

    “恩，那些熟客們，等開門后肯定是各種抱怨📦🍾💠，就拿他們試試新的料理好了。”臉上帶著笑容，李曉然洗漱完畢之后，來到大廳里面在菜單上面新增了一條。

    “李桑，什么時候回來的啊？”從食材供應(yīng)那里，拿到食材后，剛剛將其分好類，佐藤美沙就已經(jīng)到店里面🎺⬇🏤來了，看🛥🏓🚲著已經(jīng)廚師服的李曉然，佐藤美沙有些好奇的問道。

    “昨天晚上剛剛到店里的，倒是你今天怎么這么早📉🐃就來了？”看著佐藤美沙有些奇怪，李曉然問道。

    因為氣溫已經(jīng)開始降下來了🌔，雖然沒有北海道那里那么冷，但是大街上的行人大多數(shù)也都是📏🛂加厚衣服🔼🍁了。

    為此李曉然還特意跟佐藤美沙說過，將開業(yè)的時間往后調(diào)一個半小時，畢竟也不🦊🥌➖是什么正規(guī)商業(yè)餐廳，反正什么時候💩開門也都是李曉然自己說了算。

    “李桑，怎么有那么多的辣椒🌥📮🥠？”沒有回答李曉然的問話，佐藤美沙看著一旁成堆的辣椒，好奇的問道。

    作為調(diào)味料的辣椒未免也太多了吧，而且其他的食材從薙切繪里奈😶作為實習(xí)生走后，非但沒有變多好像又回到原來的份額了。

    對于📆進貨這方面，李曉然跟其他人不同，用佐藤美🌤😿沙的話來說就是奇葩。

    除了會要求總數(shù)以🐵🚠🐈外，其他詳細的的食材，李曉然都是😁💥看著來的，從來沒有一天食材的數(shù)量是均⛵🖇衡的。

    這也導(dǎo)致了幾🍧乎每天，店里面進的食材💂🥣🐍分類完全都不💛🗯同。

    有時候這個多點，有時候那個多一點的。

    “辣椒?。窟@可是我👻🔮🐥要求多增加一些的🎳🧞💅?！甭犚娮籼倜郎车脑?，李曉然笑了笑🎫🕳說道。

    “可是這未免也太多了吧。”實在是困惑的很，這些辣椒已經(jīng)跟主食材的分量差不多了，而且也并不是什么料🚦🚜理都需要辣椒的吧。

    至少以前佐藤美沙很少見到過李曉然使用辣椒，除了一些特定的料🎪🔀🎨理之外，李曉然一般都不會使用辣椒的。

    “這一次的辣椒，我可是準(zhǔn)備將其當(dāng)做配菜食材的🐒🚽?！毙α诵?#128739;👩🔽李曉然如實說道。

    聽見李曉然的話，佐藤美🚤🔟🧓沙不由得露出驚訝的表情。

    “配菜食材？”

    辣椒不一般都是用作與調(diào)味料來進行烹飪的么？

    當(dāng)做配菜食材的辣椒？

    雖然沒有🚙🌫見到這料理，但佐藤美沙光是聽李曉👍然的形容，就已經(jīng)從腦海之中腦補出那料理的畫面了。

    鮮紅的辣椒跟主食材，散發(fā)著的熱氣跟鮮紅的辣🐛🕉🥩椒搭配，光✒👋🗒是想想就讓人不由得感到一陣口渴。