“能夠從兩百多名廚師之中站在這里，你們都是一星級(jí)廚師之中最為頂尖的存在，而今日的料理命題那就是：蟹！且擔(dān)任評(píng)審的則是全球最為知名的海鮮供應(yīng)商?！贝┲鴱N師服的主持者，開📨🍲💯始介紹今天的五個(gè)評(píng)委。

    其他🎌💿的料理可能他們并不專業(yè)，但是如果單論海鮮為食材的話，他們絕對(duì)是最頂尖的評(píng)審者。

    伴🆕🕣隨著比🛏🕑賽的開始，眾人快速的處理手中的螃蟹。

    “哎，你們看那個(gè)人的螃🗻蟹，🗽他怎么選擇了這些蛻皮🌁🙌的小螃蟹啊?！?br/>
    “是啊，這樣的螃🏖👖✋蟹，無論是怎樣制作，鮮味都不會(huì)比那些鮮肥的大螃蟹要好吧?！?br/>
    “不過刀工倒是很完美，精準(zhǔn)到了極點(diǎn)啊?！?br/>
    “是啊，即便是那么小的螃蟹，也能夠這樣精準(zhǔn)，毫不浪費(fèi)的處理，蟹腳之中🤨🤚🍙的肉?！?br/>
    將螃蟹的肉全🔈🧙🎪部✒🎼處理完畢之后，李曉然瞟了一眼其余人的料理。

    “蟹肉拉面跟咖喱香辣炒蟹么🏝🛐？”看見黒木場(chǎng)涼跟丹尼爾普爾🔝🛰的動(dòng)作，李曉然已經(jīng)知曉了他們究竟要做的是什么料理了。

    至于薙切愛麗絲因?yàn)?#129337;那場(chǎng)中的機(jī)器，李曉然根本看不出她要做的究竟是什么樣的料理。

    將剔出來的👉蟹肉，全部放在一起剁碎🛴🐐，然后攪拌在一起。

    肉泥倒入鍋中，隨后放入蔥姜爆炒。

    “好香的味🔎🌫道，腥味全部去除掉了，🕦🌰🚥留下的就只有蟹🏥的鮮香了?！?br/>
    伴隨著爆炒，香味開始彌漫開來。

    觀眾臺(tái)上靠近料理🔲🏐🐥臺(tái)位置的觀眾，都不由自主的💭📏咽了一口口水。

    “那是油炸粉？”評(píng)😱審席上評(píng)審看見李曉然料理桌上🖐的材料，不由得微微一驚。

    “原來如此，他是要這樣處理螃蟹啊！”

    “對(duì)啊，我明白他為什么會(huì)選這些旁人看起來根本不會(huì)去選的蛻皮小螃✂👉🙍蟹了🍛?！?br/>
    “沒錯(cuò)，只有這樣才會(huì)去選擇小螃蟹啊。”

    臉上露出驚訝的神色，評(píng)審的眼睛紛紛一亮。

    而在場(chǎng)的觀🧜🍲眾，聽見評(píng)審的話，大多數(shù)都是一頭霧水。

    還有什么螃蟹料理是需要🥠💔♈這些小螃蟹才能夠制作的么？

    不過李曉然卻已經(jīng)沒有多少時(shí)間去想這些了。

    他要盡快將自己的料理給完成。

    后一步遞交料🍏理，慢一步給品味品嘗，那么自己的🎷🔬優(yōu)勢(shì)就會(huì)少一分。

    即便是品嘗后，評(píng)審會(huì)用水漱口去🙃🎵🎬除味道，但是尤其是海鮮的鮮美味道，絕不是那么容易去除的。

    最后的一步，收鍋擺盤。

    “我的料理完成了。”李曉然舉手示意道。

    “這個(gè)螃🕦📜😬蟹跟其他的螃蟹不同是蛻皮后的螃蟹，這道料理的重點(diǎn)并非是螃🏽🔊蟹的鮮美，而🐗📛🚡是讓它們整只都有吃下去的價(jià)值?！笨粗_(tái)上的評(píng)審，李曉然開口介紹道。

    “這真是難得的螃蟹料理啊。”

    “將整只螃蟹都油炸，簡(jiǎn)直是太有創(chuàng)意了。”

    “這味道！真是太👝🕍美味了啊！”輕輕的將蟹斗咬開，頓🔵🛰🕖時(shí)評(píng)審的臉色全部一變。

    “蟹殼里面緊緊塞滿了蟹肉?！?br/>
    “然后將它炸的金黃🚁香酥，🌿🙋最后🌨🧟再用蟹膏跟蟹黃調(diào)味?！?br/>
    “螃蟹的美味，全部都濃縮在了📦🍾💠一起，實(shí)在是太好吃了?。　?br/>
    這種感覺，這種感覺就仿佛是洪水一樣??！

    螃蟹的美味就如同是洪水一🎺⬇🏤樣，翁涌而來將其代往極🛥🏓🚲樂的天堂。

    “這是螃蟹的洪水??！”

    原來是這樣！

    用這種花招，避免與海鮮最突出的鮮美對(duì)抗嗎？

    不過即便這樣，最后的贏家只會(huì)是我。

    聽到李📉🐃曉然的料理評(píng)價(jià)，料理已經(jīng)接近尾聲的三人，都是猛然抬頭眼中露出一絲絲凝重。

    “我的料理也完成了?！卑殡S📏🛂著評(píng)審的贊嘆，薙切愛麗絲的料理🌔也已經(jīng)完🔼🍁成了。

    只不過讓人驚🦊🥌➖詫的是，💩薙切愛麗絲的盤子上，竟然是一只螃蟹，看起來就像是一個(gè)生螃蟹。

    “這是？”

    看著端上來的料理，幾個(gè)評(píng)審不由得面面相覷。

    “這些螃蟹，都是蟹肉啊?！逼渲幸粋€(gè)評(píng)審，用筷子輕輕觸碰，🌥📮🥠隨即震驚的說道。

    “是啊，整😶個(gè)螃蟹都是蟹肉啊，她用蟹肉重新組成了一個(gè)螃蟹?！?br/>
    “太不可思議了！這就是分子料理么？”

    “還有這味道，太鮮美了??！”

    “為什么，我仿佛🌤😿感覺自己變成螃蟹一樣了啊。”睜著大大的眼睛，評(píng)審不可思議的說📆道。

    這是怎么做出來的！

    看著一臉笑意的薙⛵🖇切愛麗絲，李曉然睜😁💥著大大的🐵🚠🐈眼睛。

    這種料理究竟是怎么做出來的？

    “怎么樣，這種料理就只有用特有的機(jī)器才能夠制作出來，料理手上的💛🗯技藝已經(jīng)過時(shí)了🍧。無論是火候的掌控，還是其它方面，機(jī)器可都要比人厲害的多?！笨粗荒樥痼@的李曉然，薙切💂🥣🐍愛麗絲笑著說道。

    “不，傳統(tǒng)🎳🧞💅的料理技藝，絕對(duì)不會(huì)過時(shí)，你的機(jī)器的確很厲害，但👻🔮🐥是它卻沒有辦法傳達(dá)料理的精神”李曉🎫🕳然輕輕的搖了搖頭說道。

    李曉然肯定機(jī)器的🚦🚜厲害，特定的菜肴的確機(jī)器要比人精準(zhǔn)的多，但是這絕對(duì)不是機(jī)器代替技藝的理由。

    “那我們打個(gè)賭怎么樣，不論冠軍，我的料理評(píng)分如果高過你，你就答應(yīng)我一件事情🎪🔀🎨。”薙切愛麗絲眼睛微微一轉(zhuǎn)，彎著腰朝著李曉然道。

    “沒問題，不過如果你輸🛣👩🔽了，你也要答應(yīng)我一🐒🚽件事情?！睕]有遲疑，李曉然點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。

    伴隨著李曉然跟愛麗絲的談話，黒🚤🔟🧓木場(chǎng)涼的蟹肉拉面也已經(jīng)呈現(xiàn)在了評(píng)審的面前了。

    香濃的螃蟹湯，還有鮮美的蟹肉。

    “這種刺激感，太暢快了?！?br/>
    “作為🚙🌫涼性的螃蟹，但是為什么我整個(gè)👍人的血液好像沸騰起來了！”

    三個(gè)人的料理，全部被消滅的一干✒👋🗒二凈，最后剩🐛🕉🥩下的就只有丹尼爾普爾的螃蟹料理了。

    “他慢了🌄一步了?！笨粗酥P子上前的丹尼爾普爾，李曉然開口說道。

    “跟涼比拼海鮮料理🕴✋❎，如果想要贏，可就一定要先上菜呢?！辟澩狞c(diǎn)了點(diǎn)頭，愛麗絲說道。

    只有了解黒木場(chǎng)涼的🛤人，才會(huì)知道他究竟是什么樣的存在。

    制作料理時(shí)的👏黒木場(chǎng)涼跟平常時(shí)候的黒木場(chǎng)涼，根本🐧🚿🎞就是不同的兩個(gè)人。

    用一個(gè)詞😠來概括的話，那么制作料理時(shí)的黒木場(chǎng)涼，那就是一條狂犬。

    最激烈的料理味道，用來摧毀一⚾🍁🚟切🚱🔊💈，就如同是戰(zhàn)爭(zhēng)一樣，用最為原始的暴力來獲勝。

    濃烈的不得了的螃蟹湯🚿🐋以🗃🔋及蟹肉，營(yíng)造出的強(qiáng)烈鮮味。

    憑借普通的料理絕對(duì)是沒有勝算的。

    就如同是咖喱一樣，先吃最辣的咖喱，再吃稍辣的咖喱，那么后者的味🐦道會(huì)🌡被前者的余味完全的覆蓋🤐🤾🔡過去。

    雖然海📭鮮料理不是如🎁🤥此，但先吃過了那盡顯螃蟹鮮美的蟹肉拉面。

    可以預(yù)見😆🈵👌的是丹尼⏮📦🍉爾普🆙🦁爾的香辣蟹，其中螃蟹帶來的鮮味，根本無法體驗(yàn)得到。

    剩下的就只有香辣而已。

    雖說這并不是海鮮料理，但憑借香👭🐥😂辣的味道，還不足以打敗❔➕黒木場(chǎng)涼。

    “好🛴🔺🔣香，好辣，明明螃蟹的鮮味不是那么明顯，但是混雜在這種香辣之中，實(shí)在是太明顯了?。　?br/>
    “停不下來，根本停不下來?。　?br/>
    就在李曉然跟愛麗絲說話的時(shí)候，突然評(píng)📉📵論席📥🧛🅰上傳來🛸一陣陣高呼。