要知道李曉然的料理,可并不是誰都能夠品📨🍲💯嘗到的。
而且‘l’🎌💿的位置,根據(jù)媒體的報(bào)道,都已經(jīng)預(yù)約到半年之后了,可見其火爆的程度。
雖然并不是霓虹人,但是卻不可否認(rèn),現(xiàn)在的李曉然已經(jīng)是霓虹🆕🕣公認(rèn)的明星🛏🕑級(jí)主廚了。
光是在🌁🙌霓虹最大的視頻網(wǎng)站上,李曉🗻然的🗽訂閱量就有幾十萬。
而且最近開通的推特,關(guān)注度更是很快超過了八十萬的關(guān)注🏖👖✋度。
可以說現(xiàn)在的李曉然在霓虹,無論是網(wǎng)絡(luò)上還是現(xiàn)實(shí),🤨🤚🍙可都是有很高人氣的。
“李桑,你要做什么樣的料理?”一旁的山道一郎看著李曉然從食材庫🔈🧙🎪中挑選的食材后,臉上露出了驚訝的神✒🎼色。
雖🏝🛐然作為一個(gè)導(dǎo)演,本身也不是什么廚師,但是因?yàn)閺氖屡臄z的節(jié)目是美食方面的,對(duì)于各種料理山道一郎還是有非🔝🛰常高見解的。
但是看見李曉然挑選的食材后,不由🤹得有些愣神。
“雞蛋,牛👉奶,新鮮的牛肉,起司,還有一🛴🐐大堆各種各樣的蔬菜。”
不過并沒有理會(huì)眾人的好奇還有驚訝,🔎🌫李曉然開始🏥清理自己的雙手,然后進(jìn)行🕦🌰🚥料理的準(zhǔn)備。
“好厲害,動(dòng)作好利索,這就是差距么?”一旁的工作💭📏人員🔲🏐🐥,看著正在處理食材的李曉然,不由得眼睛睜得大大的。
因?yàn)楣?jié)目的關(guān)系,他們經(jīng)常能夠見😱到參加節(jié)目的🖐選手進(jìn)行料理的烹飪。
但是🍛卻從來沒有一個(gè)選手,能夠✂👉🙍如同李曉然這樣,快捷流暢的處理食材。
料理烹飪,看著李曉然🧜🍲的手法,眾人的心頭冒出來這四個(gè)字。
前面的那些業(yè)余廚師只是做菜🥠💔♈而已,但現(xiàn)在的李曉然卻是在進(jìn)行料理烹飪。
這就好比是普通繪畫愛好者與畫家的差距一樣。
不需要過多的🍏描述,只需要看一眼繪畫的過程就完🎷🔬全能夠分辨得出。
“這,感覺就如同藝術(shù)一樣啊?!笨粗顣匀粵]有絲毫停頓的動(dòng)作,在場(chǎng)的一個(gè)人不由得🙃🎵🎬睜大了雙眼,喃喃自語道。
聽見這🐗📛🚡話🏽🔊,周圍的人都是🕦📜😬下意識(shí)的附和點(diǎn)了點(diǎn)頭。
沒錯(cuò),這就如同是藝術(shù)一樣。
真正的料理,本身🔵🛰🕖制作的過程也是能夠讓人沉浸的👝🕍觀賞藝術(shù)。
“他這🌨🧟到🚁底是要做的什么料理?”看著李曉然的動(dòng)作,在場(chǎng)的人不由得🌿🙋有些疑惑。
“應(yīng)該是法國(guó)咸派吧,我以前在一家法式餐廳之中見到過廚師制作,差不多就是這種制作的流程?!逼渲械囊粋€(gè)人📦🍾💠有些不確定的說道。
“對(duì)啊,李桑以前可是一直待在法國(guó)的,而且聽說李桑也跟四宮主廚學(xué)過一🛥🏓🚲段時(shí)間料理,所以很有🎺⬇🏤可能就是法國(guó)咸派啊?!?br/>
周圍的人聽見這話也是連忙分析道。
“沒錯(cuò),我要做的的確就是法國(guó)咸派?!甭犚娭車俗h論的聲📉🐃音,李曉然的臉上不由得露出一絲笑容說道。
當(dāng)初四宮小次郎在這法國(guó)咸派之中,加入了牛蒡這些在亞洲比🌔較常🔼🍁見的📏🛂蔬菜,構(gòu)造出了獨(dú)特的派,被稱為遺忘的蔬菜咸派。
但是李曉然并沒有打算這么做💩,因?yàn)閷?duì)于這種蔬菜,本身李曉然并不算太了🦊🥌➖解,而且本身對(duì)于四宮小次郎的那一道料理也并沒有配方,一味去模仿的話,雖然李曉然也的確有這個(gè)自信,做出味道不差的成品。
但是未免也太不夠格了,所以這一次李曉然制作的是正統(tǒng)的法國(guó)🌥📮🥠咸派,一道傳統(tǒng)配方的法國(guó)咸派。
一般的星級(jí)😶廚師,都不會(huì)選擇這種最為傳統(tǒng)的料理配方,而是會(huì)在其中加入自己的創(chuàng)意,不管這樣是讓料理變得更出色還是更爛。
不過現(xiàn)在李曉然卻懶得弄,因?yàn)?#127780;😿本身李📆曉然就沒有做過幾次法國(guó)咸派。
對(duì)于烘焙方面的料⛵🖇理,李曉然一直是不😁💥怎么感興🐵🚠🐈趣的。
“💂🥣🐍嘗嘗看吧。🍧”💛🗯一邊制作料理,一邊跟眾人聊著,很快料理就已經(jīng)完成了。
一共做了兩🎳🧞💅份,烤至金黃色的酥皮,閃耀著誘人👻🔮🐥的🎫🕳色澤。
再加上那無比醇香的氣味,🚦🚜眾人雖然已經(jīng)吃過午飯了,但還是感覺到一陣饑餓。
“給我留一份?。 ?br/>
“山道導(dǎo)演,好過分,竟然切那么大一塊!”
聽見李曉然的話后,眾人立刻開始哄搶起來。
拿🎪🔀🎨到自己的那一份之后,也不顧燙,直接將其送入口中。
“呼……好燙,好燙!”
看著眾人被燙的喘著氣,又舍不得將其吐出來的樣子,李曉然不由得笑了笑,切下一塊🐒🚽等到其自然冷卻后送入口🛣👩🔽中。
“鮮奶的話,濃厚了一點(diǎn),而且牛🚤🔟🧓肉的口感也不足夠,跟蔬菜的搭配也不盡人意。”
吃到嘴里面的🚙🌫瞬間,李曉然不由得皺了👍皺眉頭,下意識(shí)的開始在心里面評(píng)價(jià)起來。
“怎么,你不滿意么?”🐛🕉🥩一旁的山道一郎注意到李✒👋🗒曉然的樣子,有些奇怪的問道。
李曉然輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭:“的確,單從味道與口感上來說,🌄很失敗?!?br/>
聽見李曉然的話,山道一郎不🕴✋❎由得咂舌,這種美味還算是失敗么?
不過🛤山道一郎也知道,李曉然他們這樣的料理人,都是精益求精的。
哪🐧🚿🎞怕有一點(diǎn)點(diǎn)的瑕疵,對(duì)于他們而言恐怕都算👏是失敗。
“已經(jīng)很美味了,至少我是這樣😠覺得的?!鄙降酪焕尚α诵φf道。
看著周圍的人都是一臉感嘆美味⚾🍁🚟的樣子,李🚱🔊💈曉然不由得笑著輕輕搖了搖頭。
的確,如果不是專精料理,或者本身就擁有高超廚藝的話,很難品嘗🗃🔋🚿🐋出料理之中那細(xì)微缺陷的。
大部分的食客,品嘗料理一般🌡都是去放大料理的美味,很🤐🤾🔡🐦少去察覺料理中的缺陷。
或者說這也是料理人🎁🤥的水平,不可能每個(gè)📭人的料理都是那樣完美無瑕的。
放大料理的美味有🆙🦁點(diǎn),從而讓品嘗的人忽視掉其中的缺陷,甚至是無法察覺出料理之中所蘊(yùn)藏的😆🈵👌缺點(diǎn)⏮📦🍉。
這就是一個(gè)合格的料理者應(yīng)該有的。
就如同自己當(dāng)初對(duì)薙切繪里👭🐥😂奈說的一樣,用神之舌不要刻意的去放大缺點(diǎn),而是❔➕放大優(yōu)點(diǎn)。
“李🛴🔺🔣?!呀?jīng)吃飽了么?”一旁的山道一郎有些奇怪的看著還剩下一半的派,朝著李曉然問道。
“恩……”李曉然輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“浪費(fèi)食物可不是很好的行為,這🛸些我可就笑納了📉📵?!鄙降酪焕尚χ顣匀徽f道📥🧛🅰。
聽見山道一郎的話,李曉然不由得微微一愣,隨🐊🏥即也笑著道:“如果山🕥💘📗♎道導(dǎo)演不介意的話?!?br/>
“能夠品嘗美食,可是我的樂趣,我怎么可能會(huì)🔵🕢🚥介意呢?!鄙降酪焕?#9996;💣笑著說道。
品嘗過李曉然的料理👦🥦之后,在山道一郎的介紹下,李曉然也是認(rèn)識(shí)了一下在場(chǎng)的眾人,大🐥⭕多數(shù)都是山道一郎的工作團(tuán)隊(duì)。
同時(shí)因?yàn)槔顣匀灰呀?jīng)到來了,經(jīng)過山道一郎的通♿📎知,李曉然也是見到了另外一位跟自己一樣被邀請(qǐng)來的主廚——木久知園果。