自從寒假以來,江之寒去楊老爺子的家里愈勤了。開始的時候,是為了請教功夫,擒拿手的功夫比以前學(xué)的要復(fù)雜許多,單靠自己領(lǐng)悟是遠遠不夠的。到了后來,有事沒事江之寒喜歡往老爺子家里跑🔀🗿🚾,心里已經(jīng)把他當(dāng)作像去世的外公一樣,有了親人間的那種感情。
雖然老爺子生活規(guī)律,生性灑脫,無論是品茶養(yǎng)花,都充滿著生🎽🌂🍠活的情趣,江之寒總覺得他一個人獨自守著一個四合院,妻👃📚子早逝,膝下無子,是一件有些凄涼的事情。江之寒去的多了,慢慢🗃👗🐚的把四合院也當(dāng)成了一個家,有時候周日坐在里面附庸風(fēng)雅,品品茶,安靜的一坐就是一下午。老爺子笑說,你這個年齡,這個耐性倒真是難得,不像十六七歲的小孩,倒有些像六七十歲的老人家。
楊老🚓👔爺子雖沒上過正規(guī)的大學(xué),但涉獵的東西還是很廣的。從中醫(yī)到詩詞古文,都頗有些造詣。受楚明揚的影響,江之寒也讀不少古書,從文心雕龍到古文觀止,從三言兩拍到明清小說,都囫圇吞棗的看過。把這👧🏻🍕些東西拿出來向楊老爺子討教,才現(xiàn)他這方面的造詣很深。兩人常常在四合院的天井里,泡上😂🌐🔂一壺茶,從日落西山說到月上枝頭,江之寒每次都感覺獲益匪淺。
這個周一的清晨,江之🍱寒由于有個疑問琢磨不透,一大早就跑到楊老爺子家里去請教,然后從那里直接去了學(xué)校。第三節(jié)課剛下,江之寒就看見陳振中在教室門口向他招手。江之寒心里咯噔一下,難道食堂出了什么大事?肖邯均可是從來沒有在上課的🚿時候派人來找過自己。
周六的時候,由于前幾天接到消息,下周一會有上面衛(wèi)生檢查小組下來檢查學(xué)校清潔衛(wèi)生,食堂毫無疑問會是一個重要的目標(biāo)。肖邯均這一個星期以來,都把廚🏯房和餐廳的清潔當(dāng)做頭號大事來抓,減少了每天供應(yīng)的菜肴品種,騰出多余的人手,📆🐧力爭不要有任何的衛(wèi)生死角。
星期六上午,肖邯均接到溫副校長的通知,檢查組提出中午就在七中食堂用餐,而且點名要吃平時老師同學(xué)們吃的家常菜,標(biāo)準(zhǔn)是四菜一湯的工作餐。這兩個月來,七中食堂聲名鵲起,私下被🏻很多人評為市區(qū)中學(xué)當(dāng)之無愧的第一。
為了這個臨時安排的工🐶作餐,肖邯均傷透了腦筋。左思右想,還話向溫副校長具體請示了一下,溫⛱副校長在電話里說,晚上學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還會在市中心商業(yè)區(qū)的酒店宴請檢查組領(lǐng)導(dǎo),所以中餐的要求就定為家常菜🔳,中州特色菜,不要用太名貴的食材,但味道一定要保證。
有了這個指示,肖邯均找來吳老師傅,商🎽量了好一陣🏣🦑,🏞總算定下來菜譜:
荔枝全魚
魔芋燒鴨
蒜泥白肉
椒鹽茄餅
鮮蘑雞塊湯
吃是蟹黃小籠包
周六的下午,肖邯均召集食堂所👨有的職工開了個短會,重點強調(diào)一下這次衛(wèi)生檢查的重要性,又具體的落實了分包責(zé)任制,食堂的每一個部分,每一個角落,都落實到具體的負責(zé)人身上,出了差錯唯他是問,不僅是這個季度的獎金全部泡湯,還要考慮內(nèi)部的紀(jì)律處分。
晚上營業(yè)結(jié)束以后,肖邯均還不放心,帶著陳振中,樓錚永等幾💪🍪個親信又巡查了一遍,才鎖了門🏄🗑離開。
樓錚永出了食堂的門👣,正想著怎么♒打周末傍晚的時間,就看見江之寒和一幫同學(xué)在籃球場上打球。樓錚永跑過去加入他們,一起玩半場3vs3的對抗。
了沒幾分鐘,江之寒就現(xiàn)樓錚永是個高手,身體素質(zhì)特別的出📢🎰色。江之寒這邊,顧望山和陳沂蒙身高都和樓錚永差不多,但單🚠🈷❓防他的時候,總是被他用力量硬吃。無論是背身還是正面的上籃,兩人根本抗不住他,畢竟十六七歲還在長身體🐔🙋🥞的時候,論力量和成年人頗有些差距。
江之寒好勝心起,主動輪換去防樓錚永。樓錚永很快現(xiàn)江之寒的身體素質(zhì),尤其是力量,比那兩個小伙子強了太多。樓錚永連續(xù)兩三次正面硬突江之寒,他不僅腳步跟的上,力量對抗上也不差,讓樓錚永最后出手的時候有些難受🚷。樓錚永換成背打,拿了球撅起**往里面擠,江之寒一只手搭在他后腰上🍩📆,倒是使出了老爺子傳授的虛則實之,實則虛之的要訣,和樓錚永對抗。更讓樓錚永難受的是江之寒的小動作,每次他翻身跳投前那一下,江之寒似乎都能預(yù)判到,在他腰背上的手會使出暗勁,來影響他騰空后的平衡感。
后,樓錚永不得不使出自己的絕活,就是突破結(jié)合十四五尺左右的跳投。他的跳投很準(zhǔn),江之寒一時間也拿不出什么辦法來防守。這一場攻防對抗,成了今天這場🚰比賽的焦點,到頭來靠著精準(zhǔn)的手感樓錚永還是略微占了上風(fēng)。
斷斷續(xù)續(xù)打了將近一個小時的對抗,大家都大汗淋漓,舒暢的收工了。江之寒衷心的豎起大拇指夸贊樓錚永,樓錚永哈哈笑著說,你是我遇到最難纏的防守,再打幾次你把我琢磨透了,就更糟糕。江之寒邀請說,一起去買杯可🚟樂喝,樓錚永說自己喝不慣那個,還是喝泡的茶比較好,和江之寒他們說了再見。
樓錚永想起自己的茶杯還放在食堂廚房里,便回頭往食堂走去。剛上食🙆👷堂的✍斜坡,迎頭遇到了左冷芒。
左冷芒原先是在采購處上班的,前兩個星期被肖邯均調(diào)離了崗位,去了廚房,這段時間一直在鬧矛盾。肖邯均私下告訴樓錚👟永,本來做采購的,在賣家那里拿點回扣,只要不過分,大家都是睜一只眼閉一只眼的。但肖邯均上任以后,作了詳細的市場調(diào)查🐮🏧🐦,把各種蔬菜肉類和調(diào)料的價格都規(guī)定了一個明確的范圍,不能任了采購員自己報的,這能拿的回扣的量就少多了。開始的時候,肖邯均在溫副校長的支持下,調(diào)走了原先幾個負責(zé)的不聽話的人,還是震懾住了左冷芒,規(guī)規(guī)矩矩的做了一段時間。后來肖邯均把這一塊基本上都交給陳振中負責(zé),左冷芒又開始打起自己的小算盤。
左冷芒想出來的辦法其實也不稀奇,你不是規(guī)定了一個大概的價格范圍嘛,我也有對策。他專門跑去買一些剛剛過期或者過期一陣的不那么新鮮的食品,可以拿到更低的價,差價都進了自己的荷包。陳振中現(xiàn)以后,是警告了他幾次的,但事情不算太嚴重,他打的又是擦邊球,倒也不能把他怎樣,只能向肖邯均匯報備案而已。前幾個星期的時候,左冷芒買回🍚🧛來的豆瓣醬,打開一看里面都霉掉了。借這個事情,肖邯均果斷的把他調(diào)離了原來的崗位,從此之后沒看見他的好臉色。左冷芒是學(xué)校🐟🆘🚔的正式雇員,不是合同制的,一下子肖邯均拿他也沒太多辦法。
左冷芒看見樓錚永,鼻子里哼了一聲,抬頭看著天,從旁邊走了過去。樓錚永站在那里,回頭看了他一眼,心里有些迷惑:這家伙這些日子走的是死豬不怕開⏺水燙的路子,天天遲到早退,反正你🆚扣完了我的獎金還是要照工資的。怎么今天這么晚了,還在這里晃悠?
星期🍞👰👣一一早,樓錚永就去了食堂。比他來的還早的是吳老師傅帶的兩個徒弟,他們倆不僅🛵💶要預(yù)備早上的糕點食物,今天還要提前做些前期的準(zhǔn)備,中午的時候要招待檢查組,食堂提供的菜品比平時也更講究。其中有一個提前準(zhǔn)備的,就是預(yù)先熬一鍋豬骨頭湯,中州這邊叫高湯,做很多菜用它來代替白水,會鮮美很多。
樓錚永四處看了看,就回自己的地方工作去了。六點多的時候,樓錚永瞥見左冷芒進了門,心里疑惑道,這家伙,還真是早到遲退了,難道是因為這兩天🏖檢查組要來的原因?樓錚永埋頭忙著自己的事,大概到了八點鐘左右,抬頭看見左冷芒從旁邊走過,臉上掛著一💱🔏絲微笑,嘴里好像還輕輕的哼著句小曲兒。
九點半的時候,肖邯均來到二樓,和大家打了個招呼,四⚪🔇處巡視了一下,停下來問樓錚永:“怎么樣?今天不會出差錯吧?”
樓錚永回答說:“應(yīng)該不會吧。”待到肖邯均走了🌅💑🔎,樓錚永不由想起這幾天左冷芒的奇怪之處,這家伙明明是在一樓干活的,和上面的人說不上關(guān)系多好,一大早跑到二樓💽😊😱來轉(zhuǎn)悠一圈干什么?樓錚永越想越覺得有幾分蹊蹺,他的直覺告訴他有什么事情不太對。
樓錚永作過多年的偵察兵,心思縝密,而且有一種天💳🚰然的直覺。他放下手里干的活,跑去找吳師傅的兩個徒弟,問:“今天早上👾都有誰到二樓來轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)?”
兩👚人說了五六個名字,除了左冷芒,都是平時這個點在上😓面做事的,或者經(jīng)常上來打招呼聊天的。
樓錚永又問:“你們早上都做什么了?”
兩人說:“饅頭包子和糕點👙呀。還熬了一鍋高湯,蓋著呢,吳師傅中午做飯的時候要用的?!?br/>
樓錚永皺著眉頭想了想,走到放高湯的地方。因為食堂的用量🔓🛬很大,所以熬湯的鍋是用一個很大很深的鍋,盛滿了一個人根本是端不動的。樓錚永打開鍋蓋,往里瞧了瞧,不知道加了什么料,湯的顏色很濃,看不出什么異常,拿來一個大湯勺,攪了攪,也沒什么特別的地方。樓錚永心想,我這個斗爭的弦還是繃的太緊了。
十點一刻的時候,所有人都開始瘋了似的🛴📅🍟忙碌起來。吳師傅已經(jīng)到了,去里間換衣服,準(zhǔn)備開始親自切菜擺盤,開始初期的食🌃👻😦物準(zhǔn)➗😫🏤備。
樓錚永在自己的工作間做事,心里總覺👈📝📶得有些不踏實。他放下手上的活計,猶豫了一會兒,想起江之寒說的話,在這個地方要多看多說,多提意見,不要怕?lián)隆清P永看到自己的活兒差不多要干完📎🎫🐻了,就走出去,過了一會兒,不知道從哪里找來一個空置不用的大鍋,叫來方卓,說要把高湯騰到這一個空著的鍋里面。
方卓抱怨說,大哥📥,我忙著🚞四腳朝天呢,你這是做的哪門子無用功?樓錚永在這幾人里威信頗高,他說少廢話,兩分鐘就干好的事,和方卓一起抬起鍋,把湯倒出來。湯倒完了,方卓看了一眼原來的鍋,叫了一聲,險些吐了出來。
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江之寒和陳振中一起快步往食堂走。
江之寒問:“出什么事了?”
陳振中低💃聲說:“有人在熬湯的✖🏫🛑鍋底不知道怎么黏了只小老鼠?!?br/>
江之寒睜大眼睛,“什么?!”
陳振中說:“具體的事情,我不是全清楚。是錚永現(xiàn)🔍的,現(xiàn)在知道的人還不多❕🔚🥝。😉”
江之寒心📀🎰里著急,🎷三步并作兩步到了肖邯均的辦公室。
肖邯均看他進來,示意陳振中關(guān)上門。
江之寒急著問:“有人要搞鬼?”
肖邯均點頭說:“完🌇🎾全是肆無忌憚的招數(shù)啊,倒是出乎我的意料。這⭕😿🚣么下作的事情,真虧他們想的出來?!?br/>
江之寒問道:“知道是誰嗎?”
肖邯均說:“九成是左冷芒這家伙了🔶🥚,前不久才被我從采購處趕了出去,不過應(yīng)該📴🕝💙還有人配合吧。”
江之🤸寒說:“今天🍖🕖🍭先得應(yīng)付過去,別🙅🦃出了差錯,別的事,我們可以慢慢算賬?!?br/>
肖邯均說:“你放心,現(xiàn)在只🚩💈🍨有振中,方卓,錚永,吳師傅的小徒弟,和你我知道。我已經(jīng)吩咐吳師傅的小徒弟不動聲色,再熬🌅🐕一鍋湯,味道差點無所謂,趕快弄好了放在那里,當(dāng)作什么都沒生?!?br/>
江之寒問:“具體是怎么回事?”
肖邯均冷笑道:“應(yīng)該是高湯熬好以后,放在那里,有人往里面鍋底黏了只死老鼠。這個嘛,真是夠無聊的,完全出乎我的意料之外呀,難道是要撕🛤🍧🎾破臉皮⛄♓和我們大干一場?”
十一點四十五的時候,檢查組的領(lǐng)導(dǎo)們到了,先在一樓巡視了一番,就上了二樓??吹贸鰜?,檢查組的同志們對于七中食🀄🌆👹堂的改革很感興趣,有兩位還站在櫥窗外面,看吳老師傅在那里現(xiàn)場操作,進行烹飪。七中食堂的透明櫥窗和現(xiàn)場操作是獨有的特色。負責(zé)后勤的溫副校長,總務(wù)處的吳處長,和寧校長都在一邊作陪。
肖🛺⛅📊邯均抱著🎇手,站在操作⚡間背后的陰影處,面色陰沉。
吳師傅正在操作,在他旁邊當(dāng)助手的是他的小徒弟和另外一位叫傅斯林的。小徒弟正忙著切姜蒜,吳師傅示意要📌用高湯,肖邯均看見傅斯林揭開高湯的鍋蓋,拿起大勺,深深的沉下去,使勁的攪動了幾下,臉上不由浮出一絲冷笑。
傅斯林攪了幾🦔💛下,吳師傅側(cè)過頭來,皺眉說:“還磨蹭什么,攪來攪去有什么用?趕快把湯舀過來?!闭驹诤竺娴男ず淅涞男α艘宦?,轉(zhuǎn)身🍐🙍🦉走開了。
江之寒逃掉了第四節(jié)課,還好是李老師的課,他對自己還👂🏓算縱容。🌧🆙坐在肖邯均的辦公室里,江之寒撥通了🖤😗林志賢的電話。
大概把情況講了一下,電話那邊的林志賢說:“這事兒,可大可小,說大了,是歸刑警隊管的。你現(xiàn)在和張隊長不是還挺熟么?我和他現(xiàn)在關(guān)🔍🔂🕚系也很好,等一下打個招呼🌵🧡,讓他馬上派人來?!?br/>
林志賢又問:“你們有嫌疑人了,是吧?”
江之寒介紹了一下情況,說:“有動機,在現(xiàn)場,舉動很不尋常,應(yīng)該九成就是了,只可惜沒有當(dāng)場抓到任📭何證據(jù)。”
林志賢冷笑道:♊“證據(jù)?那倒不用了。只要你確定是他,我們會讓他開口的。光要證據(jù),我們🥞的🍰審訊室是拿來干什么的。這些人打的算盤,我不看也知道幾分,惡心到你,只要你沒有捉賊捉贓,就抵死不認,再要有人稍微護著點,你就拿他沒太多辦法。不過呢,到了我們這里,這個算盤就打不通了,讓他老實說話的方法是很多的。”
江之寒問:“我要做什么嗎?”
林志賢又說:“你先不要聲張,就當(dāng)什么事沒生過。等到張隊長和我派的人到了,你悄悄把人指給我們認一認。到時候,我們行動突然一🚾🔵點,突然把他拘回去,多半震懾的效果更好,也可以暫時隔絕他和外界的聯(lián)系一段時間。如果有人問到你,你先一推三不知,明白嗎?”
江之寒說好。
林志賢囑咐道:“如果只是小癟三想要惡心你,問題不大,我這里會好好修理他的。如果他是有人指使的,你自己也做點準(zhǔn)備。我給你說,七中水很深的,如果真是有人要惡心你,我不一定能夠擺平,但如果能讓下面的人開口,抓住他們的痛腳,即使不能拿他們怎么樣🥨🤳,至少要剮兩斤肉下來,要開什么條件,你自己先好好想想,到時候我再幫你合計合計?!?br/>
江之寒很誠懇的感謝他。
林志賢說:“你跟我客氣什么?出點子做生意什么的,我不如你,🍁所以我聽你的。與人斗這些事情,你遠不如我,記得拿不準(zhǔn)多來向我請教。我說之寒呀,既然人家這樣的招數(shù)都使出來了,反擊就要狠辣一點!”笑著掛了電話。
這么少的🎇🐀人看的書👧🤯👺,推薦也算過萬了,要感謝大家大力的支持。今天晚上以前會再更一章。)