蘇氏餐飲大廈頂層是專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟的貴賓區(qū),這兒的菜色和樓下略有不同。早在十⛄🕜🙅幾年前,蘇長(zhǎng)青還在世的時(shí)候,新海市的人通常視能夠在這里訂上桌子為身份的象征🏆🤲♍,但現(xiàn)在,這兒就沒(méi)那么火爆了,基本上到了飯點(diǎn)兒,隨時(shí)來(lái),隨時(shí)有位子。
到底百足之蟲(chóng)死而不僵,雖然蘇氏的飯菜已經(jīng)不像以🅾🥍👸前那樣盛名非常,有些人還會(huì)在某些比較重要的場(chǎng)合選擇來(lái)這里。
譬如說(shuō),新海市的商會(huì)主席林新斐,今晚👊🗺上和新女婿🦆一家人初次會(huì)面,便引著一大家子,齊齊到了🤰這里。
“這是我們本地⚡🥦♐老字號(hào)的酒樓,玲玲小時(shí)候,我?guī)齺?lái)吃過(guò)一次,她就天天纏著我不放,做夢(mèng)都喊著要吃這兒的燒鵝和雞翅膀?!绷中蚂硨?duì)女兒和親家說(shuō)起女兒小時(shí)候的趣事,露出個(gè)懷念的微笑。
對(duì)他們?nèi)?#127907;🏁👏家來(lái)說(shuō),這地方不止是一個(gè)簡(jiǎn)單的菜館而已,還盛滿了關(guān)于家庭的回憶。
林玲撅著小嘴:“爸爸凈會(huì)拿我小時(shí)候的事兒說(shuō)嘴!現(xiàn)在這兒的飯都不好吃了,要我說(shuō),咱們還💨不如去吃西餐呢。”
她新婚丈夫是在國(guó)外留學(xué)時(shí)結(jié)識(shí)的華僑,她丈夫一⏭💰👘家人常年住在國(guó)外,公公、婆婆甚至連中國(guó)話都說(shuō)不利索了,因?yàn)樗煞虻幕槭拢煞蛞患胰藥资陙?lái)初次歸國(guó)。心底里,她覺(jué)得用西餐招待公公婆婆更穩(wěn)妥些,畢竟蘇😯😜🎈氏酒樓的飯菜一日不如一日,這是整個(gè)新海市公認(rèn)的。
今天🆕🐱頂樓的人不多,😏他們進(jìn)這包間兒的時(shí)候,一路走來(lái),大部分房間的門(mén)都開(kāi)著,里面露出空蕩蕩的布置好的臺(tái)面。
隨著他們的交談,服務(wù)員🕑走進(jìn)來(lái),和往日不同的👻🕵🌏是,今天那位服務(wù)員的身邊,還跟著位穿著藍(lán)衣的領(lǐng)班。
“林先生稀客!”趙領(lǐng)班在蘇家做了有六年,眼睛毒得很,加上林新斐一🧗🏇家來(lái)的頻率不低,對(duì)這樣的貴客,他當(dāng)然記在心里。
林家不缺錢(qián),看來(lái)今晚上廚房交代🏟下來(lái)的推薦新菜的任務(wù),就要在這里完成了。
趙領(lǐng)班笑嘻嘻的對(duì)著林新斐道:“林先生🤬🥋💮,我們最近要推😧📝出秋季系列新⚽菜,今兒剛好有頭一道試菜推出,不知道您想不想品鑒一下。”
林玲撇撇嘴:“是送😀🏼🏙我們的么🗯?”她家老在這里消費(fèi),如果蘇氏酒樓有vip制度,他們?cè)谶@兒花的錢(qián),都?jí)虻蒙弦粋€(gè)黃金vip了。如果蘇氏酒樓肯送菜,倒是能讓她在公婆和老公面前圓了面子。
趙領(lǐng)🛠😳🌝班笑道:“您家這樣的貴客,按理說(shuō)一定得送。但是頭一道試菜,圖➰🦃的是個(gè)彩頭!這樣吧,林小姐您最喜歡吃雞翅膀,我們送您一道醉酒雞翅,如何?”
這一下倒是頗討林玲歡心,她笑道:“好!那試🥚♿菜我們也要了。🗣”
醉酒雞翅,是林玲最喜歡的蘇氏酒樓的菜之一,每根雞翅都要在上好的陳年黃酒里浸漬一整夜,吸收了滿滿的黃酒汁在里面,烹飪的時(shí)候,用小火輕燒,肉🦃嫩汁鮮,外皮偏生又金黃酥脆,一口咬下去,肉汁合著淡淡的酒香肆溢,骨肉輕易就能分✡🛺🍯離。
林玲小時(shí)候,一個(gè)人能將整盤(pán)九根雞翅全部吃下去,后來(lái)🙁⚪📂大了,才慢慢的沒(méi)那么大包大攬🍠,但每次來(lái),都是必點(diǎn)這道菜🥘😩的。
趙領(lǐng)班看事情有可為,笑道:“多謝林小姐!不過(guò)這新菜價(jià)格有點(diǎn)兒高。做菜的🥦師傅說(shuō)了,這菜啊,比佛跳墻還好吃,叫我們的標(biāo)價(jià)必須跟市面上頂級(jí)的佛跳墻平齊才肯賣(mài)🔡🏘🕛!”
這一下,連林玲的公公、婆婆都滿是興趣。他們常年生活在海外,雖然是華僑,但是對(duì)中華美食的了解,也不外乎從電視電影中得知,無(wú)非就是熊掌、鮑魚(yú),👶滿漢全席,再就是那道被炒成天下第一美味的佛跳墻。
“竟然還有比佛跳墻好吃的菜?”林玲的🛬➖婆婆好奇說(shuō)道。
“我們廚房里的幾位大師傅看到那菜,也是贊不絕口呢!他們還說(shuō),盼著這菜不要被客人點(diǎn)📶走,等晚上關(guān)門(mén),他們親自出錢(qián),買(mǎi)回家供著!”趙領(lǐng)班半真半假的說(shuō)笑。
因?yàn)橼w領(lǐng)👜班這張巧嘴🈵🔪〰,席面上眾人對(duì)這道菜的興趣被勾引起來(lái)。
“我連佛跳墻都沒(méi)吃過(guò)呢,倒是想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)這樣的🙀📄佳肴?!绷至岬墓寐陨鷿闹形暮呛切Φ?#128289;。
就這三♊🥩🐄言兩語(yǔ),趙領(lǐng)班就將這道菜推銷(xiāo)出去✡🏭了。席上的幾位,都是不缺錢(qián)的,看到標(biāo)價(jià)888,也沒(méi)有任何反應(yīng)。
這可只是一盤(pán)涼菜?。∪舨皇沁@盤(pán)成本才一塊錢(qián)的🚇豆腐給標(biāo)出來(lái)如此高的價(jià)格,趙領(lǐng)班也不會(huì)做主,給他們送🎁🔼上一道醉酒雞翅。
林家點(diǎn)的菜被交代下去,趙領(lǐng)班繼續(xù)在他的地盤(pán)巡視著。沒(méi)一會(huì)兒,電梯門(mén)開(kāi)了,他迎上去,見(jiàn)蘇長(zhǎng)🚉🎥🔁青領(lǐng)了兩個(gè)人,走了出來(lái)。
他身后的兩個(gè)人,正📂📊是陶羨和略有些忐忑的查🎨🤱🏎理大廚。
其實(shí)給陶羨打完🦆🍬電話以后,查理大廚就有些后悔了!他怎么能那么沖動(dòng)呢,從魏家離開(kāi),看起來(lái)容易,但要完全脫身,可并不容易。因?yàn)樗臀杭液炗喌氖旰贤?#128675;還沒(méi)有到期,提前走人,是要支付一筆大概五十🎊🌼🤸萬(wàn)左右的違約金的,蘇家怕是不肯出這筆冤枉錢(qián)。
而蘇長(zhǎng)青則是被陶羨磨不過(guò),想著給陶羨個(gè)面子,才終🚵🐁👛于答應(yīng)跟查理大廚見(jiàn)個(gè)面。
這兩個(gè)人的心里,其實(shí)都沒(méi)想著今晚上的事🚔😆🐓情能談成功。
趙領(lǐng)班看見(jiàn)蘇長(zhǎng)青,愣了一下。🥌他并不知道這道天價(jià)豆腐是蘇若彤的手筆,還當(dāng)蘇長(zhǎng)青也知情🍀🌱呢,開(kāi)口說(shuō)道:“蘇董,那道菜點(diǎn)出去,是商會(huì)主席林新斐家點(diǎn)的,菜剛上去,您要不要去見(jiàn)見(jiàn)他們?!?br/>
蘇長(zhǎng)青一頭霧水:“什么點(diǎn)出去了?”
這道被李紅星奉若神品的白玉菊花,從蘇若🔮彤交代下去用佛跳墻的價(jià)格賣(mài),到被捧上客人的桌子,竟是沒(méi)有一個(gè)人跟蘇長(zhǎng)青說(shuō)。
“就是那道豆腐啊,標(biāo)了個(gè)佛跳墻的🦕❇🔆價(jià)格?!壁w領(lǐng)班立刻感覺(jué)到📐🛅〰不對(duì),解釋道。
“豆腐標(biāo)了🍎🤷👱個(gè)佛跳墻的🐐價(jià)格!”蘇長(zhǎng)青的瞳孔瞬間有些擴(kuò)散,心臟處有些不舒服♓🚨🔆!
他甚至來(lái)不及問(wèn)也來(lái)不及想,到底這個(gè)大烏龍是怎么發(fā)生🏫💰的!甚至⤵現(xiàn)在連追究責(zé)任的時(shí)間都沒(méi)了!
若是賣(mài)給了普通人就算了,但是賣(mài)🍟🏗🥎給的,可是新海市商會(huì)🤚🗄🤺主席!
而且若是沒(méi)端上去就算了,但是剛才趙領(lǐng)班說(shuō),➖已經(jīng)端上去了!
他立刻匆匆的朝趙領(lǐng)班指著的包間小跑過(guò)去,⛪🤶🏀老天🙈✊🏪保佑,希望現(xiàn)🎞在補(bǔ)救還來(lái)得及。